ખેડૂતોને બમ્પર કમાણી થશે. જુવારની ટોચની 5 સુધારેલી જાતો. ઘઉં કરતાં જુવારના લોટમાં વધુ પોષક તત્વો જોવા મળે છે. તેમાં કેલ્શિયમ, પ્રોટીન, વિટામિન્સ, પોટેશિયમ અને આયર્નનું પ્રમાણ ઘણું વધારે છે. આ જ કારણ છે કે બજારમાં જુવારની માંગ ઘણી સારી છે.
ખેડૂતોને બમ્પર આવક થશે
જુવાર એ ખોરાક અને ચારા માટે બાજરીનો શ્રેષ્ઠ પાક છે. તે એશિયાના અત્યંત વસ્તીવાળા દેશોમાં ખૂબ જ સારો મુખ્ય ખોરાક પૂરો પાડે છે. ઉગાડતી જુવાર પશુધન માટે પૌષ્ટિક ચારો પૂરો પાડે છે. આ બાજરી ભારતમાં જુવાર તરીકે પણ ઓળખાય છે. જુવારનું ઉત્પાદન દેશના અર્થતંત્ર અને નિકાસમાં સારી ભૂમિકા ભજવે છે. જુવાર ઓછામાં ઓછી પાણીની જરૂરિયાત સાથે ઉગાડી શકાય છે તેથી સૂકી જમીન માટે ખૂબ જ યોગ્ય છે. જો જુવારની સુધારેલી જાતો સાથે ખેતી કરવામાં આવે તો ખેડૂતોને સારા ઉત્પાદનની સાથે સારો નફો પણ મળે છે. તો ચાલો જાણીએ જુવારની કેટલીક સુધારેલી જાતો વિશે.
જુવારની “SSG 59-3” વિવિધતા
ખેડૂતો માટે લીલા ઘાસચારાની જરૂરિયાતને પહોંચી વળવા માટે SSG વિવિધતા રજૂ કરવામાં આવી છે. આ જાત લીલા ઘાસચારાની પૂરતી ઉપજ આપે છે. આ જાતના છોડનો આકાર લાંબો, પાતળો અને ઓછો રસદાર હોય છે. તેના છોડ ઘણી વખત લણણી માટે તૈયાર છે. આ વિવિધતા સાથે, ખેડૂતો માટે સરેરાશ ઘાસચારાની ઉપજ પ્રતિ હેક્ટર 400 થી 500 ક્વિન્ટલ છે અને સૂકા ચારાની ઉપજ 150 ક્વિન્ટલ સુધી છે.
જુવારની “CSV 23” વિવિધતા
આ જાતનો છોડ ઓછો રસ સાથે લાંબો અને પાતળો હોય છે. તે સ્વાદમાં હળવો મીઠો હોય છે. 110 થી 115 દિવસમાં તૈયાર થતી આ બહુહેતુક વિવિધતા એવા ખેડૂતોને પસંદ પડી રહી છે કે જેઓ પ્રોટીનયુક્ત, સુપાચ્ય અને વધુ પોષક તત્વોથી ભરપૂર અનાજ અને ચારા સાથે ઇચ્છે છે. અનાજ અને ઘાસચારાની ઉપજની વાત કરીએ તો પ્રતિ હેક્ટર 25 થી 30 ક્વિન્ટલ અનાજ અને 160 થી 170 ક્વિન્ટલ ઘાસચારો મળે છે.
આ પણ વાંચોઃ જામફળની અદ્યતન ખેતી લાવશે બમ્પર કમાણી અને બમ્પર ઉપજ, જુઓ કેવી રીતે કરવું.
“CSH 16” જુવારની વિવિધતા
CSH 16 જુવારની સૌથી વધુ સુધારેલી જાત છે જે સારા અનાજ ઉત્પાદનને કારણે ખેડૂતોમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. આ જાત કે જે 105 થી 110 દિવસમાં પાકે છે, તેને ખેતી માટે પસંદ કરી શકાય છે. લણણી, ઉપજ વગેરેની પ્રક્રિયા લગભગ 4 મહિનામાં પૂર્ણ થાય છે. તેના છોડ સામાન્ય ઉંચાઈના હોય છે, જેના કારણે 300 થી 400 ક્વિન્ટલનો પાક મળે છે અને 90 ક્વિન્ટલ સુધી સૂકો ચારો મળે છે.
જુવારના “P.C.H. 106” વિવિધતા
જુવારની આ જાત 110 દિવસ પછી લણણી માટે તૈયાર થઈ જાય છે. જેમાં નીકળતો છોડ સામાન્ય રીતે જાડો અને લાંબો હોય છે. તેના છોડ ઘણી વખત લણણી માટે તૈયાર છે, જે પ્રતિ હેક્ટર 800 ક્વિન્ટલ ઉત્પાદન આપે છે. આ રીતે અનાજની સાથે ખેડૂતોને તેમના પશુઓ માટે ચારો પણ મળે છે.
“પ્રતાપ જુવાર – 1430” જુવારની વિવિધતા
જુવાર – 1430ની વિવિધતા વિકસાવવાનો મુખ્ય ઉદ્દેશ્ય એ હતો કે આ જાત ડાળના બોર અને ટોપ ફ્લાય પ્રત્યે સહનશીલ હોવી જોઈએ. પ્રતાપ જુવાર 1430ની મદદથી ખેડૂતો 30 થી 35 ક્વિન્ટલ અનાજની ઉપજ મેળવી શકે છે. આ જાત માત્ર પર્યાપ્ત માત્રામાં અનાજ જ નહીં પરંતુ 110 થી 115 ક્વિન્ટલ સૂકો ચારો પણ ઉત્પન્ન કરી શકે છે.
