કોફીની આડ અસરો: બોમ્બે ટાઈમ્સ ફેશન વીકમાં ક્યા સુપર કૂલ હૈં હમ અભિનેત્રી નેહા શર્માએ પોતાના ડાયટ વિશે વાત કરતા કહ્યું કે તે પોતાના દિવસની શરૂઆત એક કપ કોફીથી કરતી હતી. તે દર કલાકે કોફી પીતી હતી. પણ નેહાએ કહ્યું કે આ એક ખરાબ આદત છે. પરંતુ હવે તેણે આ આદત બદલી છે અને હવે તેની સવારની શરૂઆત ગરમ પાણી અને લીંબુથી કરે છે. હવે સવાલ એ છે કે નેહા શર્માએ સવારે ઉઠતાની સાથે જ કોફી પીવાની આદતને કેમ ખરાબ ગણાવી? તેનું કારણ છે કે સવારે ખાલી પેટ કોફી પીવી નુકસાનકારક છે. આવો જાણીએ તેની આડ અસરો…
ખાલી પેટે કોફી પીવી નુકસાનકારક છે
હાર્ટબર્ન
ખાલી પેટ કોફી પીવાથી ઘણી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. આમાં હાર્ટબર્નની સમસ્યા પણ સામેલ છે. હાર્ટબર્ન છાતીની મધ્યમાં દુખાવો અથવા અસ્વસ્થતાનું કારણ બને છે. કોફી પેટના એસિડના ઉત્પાદનને અટકાવે છે અને પેટના પીએચ સ્તરને ઘટાડે છે, જે પેટનું ફૂલવું તરફ દોરી જાય છે. જો તમે દૂધ સાથે કોફી પીઓ છો અને કોફી પીતા પહેલા કંઈક ખાઓ છો, તો તેનાથી થતા નુકસાનને ઘટાડી શકાય છે, જેના કારણે પીએચ લેવલ વધુ પડતું નથી.
કોફી અને કોર્ટીસોલ સ્તર
સવારે ઉઠતાની સાથે જ કોફી પીવી ખૂબ જ નુકસાનકારક છે. સંશોધન મુજબ, જાગ્યાના એક કલાક પછી શરીરમાં કોર્ટિસોલનું ઉત્પાદન સૌથી વધુ થાય છે. તે શરીરને સક્રિય રહેવામાં મદદ કરે છે. કોફીમાં હાજર કેફીન કોર્ટીસોલનું સ્તર વધારવાનું કામ કરે છે. જ્યારે શરીર પહેલેથી જ કોર્ટિસોલના ઉચ્ચ સ્તરનું ઉત્પાદન કરે છે, ત્યારે કેફીન તેની ક્ષમતા ઘટાડે છે.
આંતરડાને અસર કરે છે
ઘણાં સંશોધનો દર્શાવે છે કે જો તમે સંતુલિત આહાર લો છો અને કોફી પીઓ છો, તો તે આંતરડાના કાર્યને સુધારવામાં મદદ કરે છે. જો કે, ખાલી પેટે કોફી પીવાથી આડઅસર પણ થઈ શકે છે. તે ઇરિટેબલ બોવેલ સિન્ડ્રોમ (IBS) ને વધુ ખરાબ કરી શકે છે.
કોફી પીવાનો યોગ્ય સમય કયો છે?
અભિનેત્રી નેહા શર્માએ જે રીતે તેની કોફી પીવાની આદત બદલી છે તે મુજબ, ઉઠ્યાના ઓછામાં ઓછા એક કલાક પછી કોફી અથવા ચા પીવો. બ્લેક કોફીને બદલે દૂધ સાથે કોફી પીવાથી આંતરડાની સિસ્ટમ પર ઓછી અસર થાય છે. જો તમે સવારે ઉઠ્યા પછી થાક અનુભવો છો, તો પૂરતી ઊંઘ લેવાનો પ્રયાસ કરો અને વધુ પાણી પીવો. સવારે ઉઠીને કોફીને બદલે પાણી પીવું ફાયદાકારક છે. લીંબુનો રસ નિચોવીને ગરમ પાણી પીવું સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે.