કોળાના બીજ ખાવાના ફાયદા કોળુ ઘણા લોકો ખાય છે પરંતુ સામાન્ય રીતે તેના બીજ ફેંકી દેવામાં આવે છે. આ કારણ છે કે મોટાભાગના લોકો કોળાના બીજના ફાયદા વિશે જાણતા નથી. લોકો આ વિશે જાણતા નથી, પરંતુ આયુર્વેદ અનુસાર, કોળાના બીજ ઘણા તત્વોથી ભરપૂર હોય છે.
વાસ્તવમાં, કોળાના બીજમાં ઝીંક ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને પ્રજનન ક્ષમતામાં વધારો કરે છે. એટલા માટે કોળાના બીજનું સેવન પુરુષો માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. પુરુષોમાં ઝીંકની ઉણપ સેક્સ હોર્મોન ટેસ્ટોસ્ટેરોનનું ઓછું ઉત્પાદન તરફ દોરી જાય છે.
કોળાના બીજના સેવનથી સેક્સ લાઇફ સુધરે છે અને પ્રજનન ક્ષમતા, શક્તિ અને સેક્સ ડ્રાઇવમાં પણ વધારો થાય છે. તેના બીજમાં મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, ઝિંક, ફાઈબર અને સેલેનિયમ જેવા વિવિધ ખનિજો મળી આવે છે. સેલેનિયમ એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે કામ કરે છે જે શરીરને ફ્રી રેડિકલ સેલ ડેમેજથી બચાવે છે. સેલેનિયમ પુરૂષોને પ્રોસ્ટેટ કેન્સરથી પણ બચાવે છે.
1. કોળાના બીજ પ્રોસ્ટેટ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ સારા પૂરક છે જે 2P8 5 મોટી પ્રોસ્ટેટ ગ્રંથિને સાજા કરવા માટે કામ કરે છે.
2. કોળાના બીજ ટેપવોર્મ જેવા આંતરડાના કીડાઓને મારી નાખે છે.
3. તેમની પાસે વોર્મિંગ અસર છે, તેથી તેઓ કફ ઘટાડે છે અને શરીરને ચેપથી સુરક્ષિત કરે છે.
કોળાના બીજ શું છે?
કોળાના બીજ ખાદ્ય સપાટ, ઇંડા આકારના બીજ છે જેને “પેપિટાસ” તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. મેક્સીકન સ્પેનિશ શબ્દ. તેના પર સફેદ કોટિંગ હોય છે પરંતુ બીજ અંદરથી આછો લીલો હોય છે. તેઓ સ્વસ્થ અને અત્યંત પૌષ્ટિક માનવામાં આવે છે.
કોળાના બીજ પ્રાચીન ગ્રીક અને મૂળ અમેરિકનોના સમયના છે, તેથી તેઓ લાંબા સમયથી આસપાસ છે! એકવાર કોળાના બીજ નીકળી જાય પછી, તમે તેને ધોઈ શકો છો અને પછીના વપરાશ માટે તેને શેકી શકો છો.