જેમ જેમ આપણે વય કરીએ છીએ તેમ આપણે આપણા સ્વાસ્થ્ય પર વધુ ધ્યાન આપવાની જરૂર છે. તમે જે ખાઓ છો તેના વિશે ખૂબ કાળજી રાખો. તે પણ જો વ્યક્તિ 40 વર્ષની ઉંમરે પહોંચી જાય તો અમુક ખાદ્યપદાર્થો ખાવાનું સખત રીતે ટાળવું જોઈએ.
કારણ કે જેમ જેમ આપણી ઉંમર વધતી જાય છે તેમ તેમ આપણી પાચનતંત્રની કામગીરી થોડી નબળી પડી જાય છે. આથી પચવામાં અઘરા હોય એવા વધુ પડતા ખોરાક ખાવાનું ટાળો.
તેમના 40 ના દાયકામાં મોટાભાગના પુરુષો હાર્ટ એટેકથી મૃત્યુ પામે છે. હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને હાઈ કોલેસ્ટ્રોલ હાર્ટ એટેકના મુખ્ય કારણો છે.
તેથી, જો તમે હાર્ટ એટેકના જોખમને ટાળવા માંગતા હો, તો તમારે કોલેસ્ટ્રોલથી ભરપૂર ખોરાક ટાળવો જોઈએ. આ સિવાય સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક કેટલાક ખોરાકને પણ ટાળવો જોઈએ.
હવે ચાલો જોઈએ કે 40 વર્ષની ઉંમરે પહોંચી ગયેલા પુરુષોએ કયા પ્રકારની ખાદ્યપદાર્થોનું સેવન ન કરવું જોઈએ. તે ખોરાક વિશે જાણો, તેને તમારા આહારમાંથી દૂર કરો અને તમારા સ્વાસ્થ્યને સુધારો.
કૃત્રિમ સ્વાદ
શું તમે જાણો છો કે કૃત્રિમ સ્વીટનર્સ ખાંડ કરતાં વધુ ખતરનાક છે? અધ્યયનોએ એ પણ દર્શાવ્યું છે કે એસ્પાર્ટમ, સુક્રોલોઝ અને સ્ટીવિયા સ્થૂળતા અને જીવનશૈલીના વિવિધ રોગો તરફ દોરી શકે છે. અને કૃત્રિમ સ્વીટનર્સ મીઠી ખોરાકની તૃષ્ણા વધારી શકે છે. તેથી જો તમારી ઉંમર 40 વર્ષથી વધુ છે તો ખાંડને બદલે ગોળ અને મધનો ઉપયોગ કરો.
કોકટેલ
તમારા 20 અને 30 ના દાયકામાં કોકટેલ પીવાથી વધુ નુકસાન થઈ શકે નહીં. પરંતુ તમારા 40 ના દાયકામાં કોકટેલ પીવું જીવલેણ હોઈ શકે છે. જ્યારે આપણે ગુદા કોકટેલ પીતા હોઈએ છીએ, ત્યારે આપણે ઘણી બધી ખાંડ, ફૂડ કલર અને કૃત્રિમ સ્વાદનો વપરાશ કરીએ છીએ. વધુમાં, વધુ પડતા દારૂનું સેવન પણ જરૂરી હોઈ શકે છે. તેથી જો તમે ઈચ્છો છો કે તમારું સ્વાસ્થ્ય સારું રહે તો તમે અઠવાડિયામાં 3 વખત રેડ વાઈન પી શકો છો.
કૃત્રિમ પ્રોટીન
તમે વિચારી શકો છો કે પ્રોટીન પાવડર તંદુરસ્ત છે. પરંતુ તેઓ ચરબી અને કૃત્રિમ સ્વાદો, હાઇડ્રોજનયુક્ત તેલ અને સ્વાદોથી ભરપૂર હોવાથી, જ્યારે 40 વર્ષથી વધુ ઉંમરના લોકો તેનો ઉપયોગ કરે છે, ત્યારે તેઓ યકૃત અને હૃદયને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. તેથી પ્રોટીન પાવડર લેવાને બદલે પ્રોટીનયુક્ત ખોરાક ખાઓ.
વનસ્પતિ તેલ
વનસ્પતિ તેલને ઘણીવાર શુદ્ધ કરવામાં આવે છે અને બ્લીચિંગ પ્રક્રિયા દ્વારા મેળવવામાં આવે છે. સારમાં, આ તેલ બિનઆરોગ્યપ્રદ ચરબીનું વિકૃત સ્વરૂપ છે. સોયાબીન, મકાઈ અને પામ તેલ સૌથી ખતરનાક તેલ છે.
સારા સ્વાસ્થ્ય માટે, તમે રસોઈમાં ઠંડુ દબાવેલું સરસવનું તેલ, સીંગદાણાનું તેલ, એક્સ્ટ્રા વર્જિન ઓલિવ તેલ, ઘરે બનાવેલું ઘી અને માખણ ઉમેરી શકો છો.
નકલી માખણ
માખણ જેવું દેખાતું કૃત્રિમ માખણ ઘણું જોખમી છે. કારણ કે આ પ્રકારનું માખણ વનસ્પતિ તેલમાંથી બનાવવામાં આવે છે. આમાં ટ્રાન્સ ચરબી વધુ હોય છે, જે હૃદય તરફ જતી ધમનીઓને રોકી શકે છે. જો 40 વર્ષથી ઉપરના લોકો આ પ્રકારના ઘીનું સેવન કરે છે, તો કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર અચાનક વધી જાય છે. એટલા માટે આ પ્રકારનું ઘી સંપૂર્ણપણે ટાળવું જોઈએ.
ચટણી
સલાડ ખાવું સારું છે. પરંતુ જ્યારે તમે તે સ્વસ્થ સલાડની ટોચ પર સલાડ ડ્રેસિંગ ઉમેરો છો, ત્યારે તે શાંતિથી બિનઆરોગ્યપ્રદ હોઈ શકે છે. કારણ કે સલાડ ડ્રેસિંગ ટ્રાન્સ ચરબી, ખાંડ અને કૃત્રિમ રંગો અને સ્વાદોથી ભરપૂર છે. આ હૃદય માટે હાનિકારક છે અને હોર્મોન્સને અસર કરે છે. તેથી કેમિકલયુક્ત સલાડ ડ્રેસિંગનો ઉપયોગ કરવાનું ટાળો.
ખોરાક કરી શકો છો
કોઈપણ તૈયાર ખોરાક આરોગ્યપ્રદ નથી. તેમાં કૃત્રિમ સ્વાદ અને પ્રિઝર્વેટિવ્સ ઉમેરવામાં આવે છે. 40 વર્ષની ઉંમર પછી આવા ખોરાકનું સેવન સ્વાસ્થ્ય પર ગંભીર અસર કરી શકે છે. તેથી જો તમારે સ્વસ્થ રહેવું હોય તો હંમેશા હેલ્ધી ફૂડ ખાવાનો પ્રયાસ કરો.
સોડા પીવે છે
આપણે બધા જાણીએ છીએ કે સોડા પીણાં અનિચ્છનીય છે. જો કે, અમે તેને ખરીદીને પીએ છીએ. એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે વધુ પડતો ખાંડવાળો સોડા પીવાથી કેન્સરનું જોખમ વધી શકે છે. તદુપરાંત, આ પ્રકારના પીણાઓ સ્થૂળતા તરફ દોરી શકે છે જે જીવનશૈલીના ઘણા રોગો માટે જવાબદાર છે. તો તમારે 40 વર્ષથી ઉપરની ઉંમરના આ પીણાંને અલવિદા કહેવું જ જોઈએ.
પિઝા, બર્ગર
પિઝા અને બર્ગરમાં બિનઆરોગ્યપ્રદ ચરબી વધુ હોય છે. 40 વર્ષની ઉંમર પછી આવા ખોરાક ખાવાથી શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર વધી શકે છે અને હૃદયરોગનું જોખમ વધી શકે છે. એટલા માટે તેમને પણ ટાળવા જોઈએ.