નવી દિલ્હી: શરીરને સ્વસ્થ રહેવા માટે ઘણા પ્રકારના પોષક તત્વોની જરૂર હોય છે. આમાં ઝિંક એક મહત્વપૂર્ણ તત્વ છે, જે શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. ઝિંકની ઉણપ રોગપ્રતિકારક શક્તિને નબળી પાડે છે. જેના કારણે તમે અનેક રોગોની લપેટમાં આવી શકો છો. આવી સ્થિતિમાં, આ લેખમાં, અમે તમને જણાવીશું કે શરીરમાં આ વિટામિનની ઉણપના લક્ષણો શું છે. આ પરિપૂર્ણ કરવા માટે તમારે તમારા આહારમાં કયા ખોરાકનો સમાવેશ કરવો જોઈએ?
આ ઝીંકની ઉણપના લક્ષણો છે
– વજનમાં ઘટાડો
– માનસિક સ્વાસ્થ્ય પર અસર થાય છે
વાળ અને ત્વચાની સમસ્યાઓ
– નબળાઈ અનુભવવી
ઝીંકના ફાયદા શું છે?
– રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવી
ઝિંક આપણા શરીરમાં ટી-લિમ્ફોસાઇટ્સ નામના કોષોને સક્રિય કરે છે, જે રોગપ્રતિકારક તંત્રમાં મહત્વપૂર્ણ છે. આ કોષો શરીરને ચેપથી બચાવવા અને કેન્સર સામે લડવામાં પણ મદદ કરે છે. શરીરમાં ઝિંકની ઉણપને કારણે આ કોષો નબળા પડી શકે છે.
ત્વચા માટે ફાયદાકારક
ઝિંકમાં બળતરા વિરોધી ગુણ હોય છે, જે ખીલથી રાહત આપે છે. તે ત્વચાને યુવી કિરણોથી પણ બચાવે છે. બજારમાં ઝીંકથી ભરપૂર સનસ્ક્રીન ઉપલબ્ધ છે જેનો તમે ઉપયોગ કરી શકો છો.
સ્નાયુઓ માટે ફાયદાકારક
ઝિંક સ્નાયુઓની તંદુરસ્તી જાળવી રાખે છે. તે હોર્મોન, ટેસ્ટોસ્ટેરોનને મુક્ત કરવામાં પણ મદદ કરે છે. તે મસલ્સ બનાવવામાં પણ મદદરૂપ છે.
શરીરમાં ઝિંકની ઉણપને પૂરી કરવા આ વસ્તુઓ ખાઓ
ઇંડા
ઇંડાને પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. આ સિવાય તેમાં કેલ્શિયમ, આયર્ન, વિટામિન બી12 અને ઘણા પોષક તત્વો મળી આવે છે. શરીરમાં ઝીંકની સપ્લાય કરવા માટે તમારે તમારા આહારમાં ઈંડાનો સમાવેશ કરવો જોઈએ. તમે ઈંડાથી બનેલી ઘણી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓનો આનંદ પણ લઈ શકો છો.
દહીં
દહીં સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાનથી ઓછું નથી. તે પાચનને સુધારવામાં અને ઘણી સમસ્યાઓ દૂર કરવામાં મદદરૂપ છે. દહીંમાં ઝિંક ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તે શરીરમાં ઝિંકની ઉણપને પૂર્ણ કરે છે.
મશરૂમ
તે ઘણા ખનિજો અને ઝીંકથી ભરપૂર છે. આ સિવાય મશરૂમમાં કેલ્શિયમ, પ્રોટીન, પોટેશિયમ અને અન્ય ઘણા તત્વો જોવા મળે છે. મશરૂમ રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે.
વાલી
પાલક ઝીંકનો સારો સ્ત્રોત છે. આના નિયમિત સેવનથી હૃદય રોગ, સ્થૂળતા અને ડાયાબિટીસની સમસ્યાને ઓછી કરી શકાય છે.