હેલ્થ ન્યૂઝ ડેસ્ક, સ્વસ્થ રહેવા માટે સ્વચ્છતા ખૂબ જ જરૂરી છે.આ જ કારણ છે કે પરિવારની ગૃહિણીઓ સવાર-સાંજ સ્વચ્છતાનું ખૂબ ધ્યાન રાખે છે.રસોડામાં પણ સ્વચ્છતાનું ખાસ ધ્યાન રાખવું પડે છે..કારણ કે થોડી બેદરકારી જ તમને એક વ્યક્તિ બનાવી દે છે. ફૂડ પોઈઝનિંગનો ભોગ. જો કે, આટલી સ્વચ્છતા હોવા છતાં રોગનો ખતરો રહે છે. તેની પાછળનું કારણ છે તમારો રસોડાનો ટુવાલ.. ચાલો જાણીએ કે રસોડાનો ટુવાલ કેવી રીતે તમારા માટે રોગોનું ઘર બની શકે છે.
રસોડામાં ટુવાલ ફૂડ પોઇઝનિંગનું કારણ બની શકે છે
હકીકતમાં, આપણે રસોડામાં દરેક નાની-મોટી વસ્તુઓ માટે કિચન ટુવાલનો ઉપયોગ કરીએ છીએ. તમે રસોડામાં જે પણ કરો છો, તમારે વારંવાર હાથ ધોવા, લૂછવા, વાસણો સાફ કરવા માટે હેન્ડ ટુવાલની જરૂર પડે છે. એટલે કે તે બહુહેતુક છે. આ કારણોસર, તેમાં બેક્ટેરિયા થવાનું જોખમ પણ છે. રસોડામાં સ્વચ્છતા કેટલી ઓછી થઈ રહી છે તેનો આધાર તમારા હાથનો ટુવાલ કેટલો સાફ છે તેના પર રહેશે.
એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે વાસણો લૂછવા, હાથ સૂકવવા, રસોડાના સ્લેબ લૂછવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતા કપડામાં ઘણા બધા બેક્ટેરિયા હોય છે.ખાસ કરીને જે ઘરોમાં નોન-વેજ બનાવવામાં આવે છે ત્યાં આ જોખમ વધારે હોય છે.યુનિવર્સિટીના એક મોરિશિયન ડોક્ટરનું કહેવું છે કે બેક્ટેરિયા રસોડામાં ટુવાલ ભીનો હોય ત્યારે ઇન્ફેક્શન વધુ ફેલાય છે, આ સિવાય નોન-વેજ ફૂડ બનાવતી વખતે જો તમે ટુવાલને બરાબર સાફ ન કરો તો ઇન્ફેક્શનનો ખતરો પણ વધુ રહે છે. ગંદા ટુવાલ બેક્ટેરિયાના વિકાસમાં મદદ કરે છે અને આ રોગનું કારણ બની શકે છે. ફૂડ પોઈઝનિંગ. સમસ્યા વધે તે પહેલા તમારે સાવચેત રહેવું જોઈએ… ચાલો જાણીએ કે ટુવાલને કેવી રીતે સ્વચ્છ રાખવા.
રસોડાનો ટુવાલ કેવી રીતે સાફ કરવો
- જો વાસણો તમારા રસોડામાં ઉપયોગમાં લેવાતા હોય તો તેને હંમેશા સ્વચ્છ અને સૂકા રાખો.
- એક ટુવાલ એક કામ કે એક વ્યક્તિ માટે જ રાખો.
- તમારા ટુવાલને નિયમિતપણે ધોવાનો પ્રયાસ કરો અને દર મહિને તેને બદલો.
- ક્વોલિટી ડિટર્જન્ટથી ટુવાલ ધોયા પછી તેને તડકામાં સૂકવો નહીં, નહીં તો તેમાં બેક્ટેરિયા રહેવાનું જોખમ રહેલું છે.
- ટુવાલને બેક્ટેરિયાથી મુક્ત બનાવવા માટે, તેને માઇક્રોવેવમાં 30 સેકન્ડ માટે રાખો, તેનાથી તેમાં ઉત્પન્ન થયેલા બેક્ટેરિયા મરી જશે.
- રસોડા માટે હંમેશા સુતરાઉ ટુવાલ રાખો, કારણ કે તે સ્વચ્છતાની દ્રષ્ટિએ શ્રેષ્ઠ છે.સિન્થેટીક કપડાંમાં બેક્ટેરિયા ઝડપથી ફેલાય છે.
- રસોડાના ટુવાલને દર ત્રીજા દિવસે ગરમ પાણીમાં ડિટર્જન્ટ નાખીને ધોવો.
- તેને બ્લીચ પણ કરી શકાય છે. તમે તેને વિનેગર ઉમેરીને પણ સાફ કરી શકો છો.