પલાળેલા ખોરાકના ફાયદા: જો તમે સારું સ્વાસ્થ્ય જાળવવા માંગતા હોવ તો જીવનશૈલીમાં નાના ફેરફારો પણ ખૂબ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. ખાસ કરીને જો દિવસની શરૂઆતમાં કેટલીક આદતો બદલવામાં આવે તો તે શરીર માટે દવાની જેમ કામ કરે છે. જો તમે દિવસની શરૂઆત ભેજવાળી વસ્તુ ખાઈને કરો છો, તો તે તમારા શરીર માટે સુપરફૂડ સાબિત થાય છે. આ વસ્તુઓ નિયમિતપણે ખાલી પેટ ખાવાથી સ્વાસ્થ્ય સુધરે છે અને શરીરને જરૂરી પોષક તત્વો મળે છે. તો આવો અમે તમને જણાવીએ કે એવા કયા ખોરાક છે જેને સવારે પલાળીને ખાવા જોઈએ. અને શરીરની કોઈપણ સમસ્યામાં આ વસ્તુઓ દવાની જેમ કામ કરી શકે છે.
પલાળેલી બદામ
બદામને પલાળી રાખવાથી તેના ફાયદા બમણા થઈ જાય છે. જો તમે રોજ સવારે પલાળેલી બદામ ખાઓ તો તેનાથી સ્વાસ્થ્ય અને ત્વચાને પણ ફાયદો થાય છે. ત્વચાની ગુણવત્તા સુધારવા અને સારું સ્વાસ્થ્ય જાળવવા માટે, પાંચથી સાત બદામને આખી રાત પાણીમાં પલાળી રાખો અને દરરોજ સવારે છાલ ઉતાર્યા પછી તેનું સેવન કરવું જોઈએ.
પલાળેલી કાળી દ્રાક્ષ
જો તમને વધુ પડતા વાળ ખરતા હોય અથવા તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી હોય તો કાળી દ્રાક્ષને રાત્રે પાણીમાં પલાળી રાખો અને બીજા દિવસે સવારે તેનું સેવન કરો.
પલાળેલી કિસમિસ
માસિક ધર્મ દરમિયાન જો સખત દુખાવો થતો હોય તો છથી આઠ પલાળેલી કિસમિસ અને કેસરના બે દોરાને રાત્રે પાણીમાં પલાળી રાખો. પછી સવારે તેનું સેવન કરો.
પલાળેલા અખરોટ
યાદશક્તિ વધારવા, એકાગ્રતા વધારવા અને મગજની શક્તિ વધારવા માટે અખરોટ ઉપયોગી છે. અખરોટને રાત્રે પાણીમાં પલાળીને સવારે તેનું સેવન કરવાથી ફાયદો થાય છે.