આરોગ્ય ટિપ્સ: આપણા રસોડામાં એવી ઘણી વસ્તુઓ હાજર છે, જેનું સેવન કરવાથી આપણે ત્વચા, પેટ અને વાળને લગતી નાની-નાની સમસ્યાઓથી છુટકારો મેળવી શકીએ છીએ. આજે આપણે આ લેખમાં મેથી વિશે વાત કરવાના છીએ. વાસ્તવમાં, આ બીજમાં આવા ઘણા પોષક તત્વો હોય છે, જે આપણા સ્વાસ્થ્યને સુધારવા માટે સારી રીતે કામ કરે છે. મેથીમાં પ્રોટીન, લિપિડ, એનર્જી, ફાઇબર, કેલ્શિયમ, આયર્ન, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, ઝિંક, મેંગેનીઝ, વિટામિન સી, વિટામિન બી, સોડિયમ, કાર્બોહાઇડ્રેટ વગેરે હાજર હોય છે.
મેથીના દાણાના ફાયદા
- મેથીના દાણા આપણા પેટને સાફ કરવામાં મદદ કરે છે. ઉપરાંત, તે આપણી ત્વચા માટે ખૂબ જ સારું માનવામાં આવે છે. તમે માત્ર એક ચમચી મેથીના દાણામાં કાળું મીઠું મિક્સ કરો અને તેને એક ગ્લાસ હુંફાળા પાણી સાથે પી લો. તેનાથી તમને રાહત મળશે.
- તે જ સમયે, મેથીના દાણામાં એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ, એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી અને એન્ટિબેક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે. આ સિવાય તેમાં વિટામિન A, B, C અને K પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તેમાં જોવા મળતા તમામ મિનરલ્સ વાળના સ્વાસ્થ્ય માટે સારા છે.જો તમે સરસવના તેલમાં મેથીના દાણા મિક્સ કરીને તમારા વાળને ધોશો તો તેનો કુદરતી રંગ જળવાઈ રહેશે.
- મેથીનો પાવડર વધેલા વજનને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ છે. જો તમે કર્વી અને સુંદર ફિગર રાખવા માંગો છો તો રોજ સવારે મેથીના પાવડરનું પાણી પીવાનું શરૂ કરો. તે ઝડપથી ચરબી ઘટાડવા અને સ્નાયુઓની વૃદ્ધિમાં મદદ કરે છે.
- સ્ત્રીઓને મેનોપોઝ દરમિયાન દુખાવો, બળતરા અને બેચેનીની સમસ્યા હોય છે. જેના કારણે પેટમાં અસહ્ય દુખાવો, નબળાઈ અને થાકનો અનુભવ થાય છે. આમાં પણ તમે મેથીના દાણાથી રાહત મેળવી શકો છો.
.