ખાદ્ય ફૂલો: તમે શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે ફૂલોનું સેવન કરી શકો છો. ચાલો જાણીએ કેટલાક સ્વાસ્થ્યવર્ધક ફૂલો વિશે, જે ખાવાથી રોગો દૂર રહેશે.
ખાદ્ય ફૂલો , ફૂલોની સુંદરતા અને તેની કોમળતા દરેકને પોતાની તરફ આકર્ષે છે. ભારતીય પરંપરામાં, ફૂલોનો ઉપયોગ ઘરની સજાવટ માટે અને ભગવાનને અર્પણ તરીકે કરવામાં આવે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે કેટલાક એવા ફૂલો છે, જેના સેવનથી તમારી ઘણી સમસ્યાઓ દૂર થઈ શકે છે. હા, ફળોની જેમ ફૂલોનું પણ સેવન કરી શકાય છે. કેટલાક એવા ફૂલો છે, જેના સેવનથી તમે તણાવ, સ્થૂળતા, નિર્જીવ ત્વચા જેવી સમસ્યાઓ દૂર કરી શકો છો. આજે અમે તમને આવા જ કેટલાક ફૂલો (પાંચ ફૂલો આપણે ખાઈએ છીએ) વિશે માહિતી આપી રહ્યા છીએ, જેના સેવનથી સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણા ફાયદા થઈ શકે છે. ચાલો જાણીએ કે કયા ફૂલો શરીર માટે ફાયદાકારક છે?
કયા ફૂલો ખાવામાં આવે છે? – 5 ખાદ્ય ફૂલો શું છે?
લવંડર ફૂલો
લવંડરના ફૂલોની સુગંધ આખા ઘરને ભરી દે છે. તેની સુગંધ ઘરની અંદર સકારાત્મકતા જ લાવે છે, પરંતુ જો તમે ઈચ્છો તો આ ફૂલનું સેવન પણ કરી શકો છો. જો તમે નિયમિતપણે લવંડરના ફૂલોનું સેવન કરો છો, તો તે તમારા સ્નાયુઓના તણાવને ઘટાડી શકે છે. ઉપરાંત, તે ચેપથી સુરક્ષિત રાખવામાં મદદરૂપ છે. આટલું જ નહીં લવંડરના ફૂલ તમારા વાળની સમસ્યાને પણ ઘટાડી શકે છે.
હિબિસ્કસ
હિબિસ્કસ ફૂલો તમે કદાચ ના ગુણધર્મોથી સારી રીતે વાકેફ છો ઘણા લોકો વાળની ચમક અને લંબાઈને પ્રોત્સાહન આપવા માટે હેર માસ્ક તરીકે તેનો ઉપયોગ કરે છે. પરંતુ આ ફૂલનું સેવન કરવાથી તમે બીજી ઘણી સમસ્યાઓ દૂર કરી શકો છો. તે પાચન શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. તેમજ તેમાં હાજર એન્ટીઓક્સીડેન્ટ કોલેસ્ટ્રોલને કંટ્રોલ કરી શકે છે. એટલું જ નહીં, હિબિસ્કસના ફૂલોનું સેવન કરવાથી બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળે છે.
મેરીગોલ્ડ
જ્યારે પણ ઘરની સજાવટની વાત આવે છે, ત્યારે લોકો સૌથી પહેલા મેરીગોલ્ડ ફૂલો વિશે વિચારે છે. મેરીગોલ્ડ ફૂલ ઘરની સુંદરતામાં વધારો કરે છે અને સાથે જ ચારે બાજુ સુગંધ ફેલાવે છે. આ સામાન્ય રીતે શિયાળાની ઋતુમાં થાય છે. તેમાં ઘણા જરૂરી એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે, જેનું સેવન કરવાથી તમે પેટની સમસ્યાઓને ઓછી કરી શકો છો. આ સિવાય તે ત્વચા અને વાળ માટે પણ ખૂબ સારું માનવામાં આવે છે.
ગુલાબ
ગુલાબના ફૂલને પ્રેમનું પ્રતીક માનવામાં આવે છે. તમે આ ફૂલનું સેવન પણ કરી શકો છો. તેમાં ઘણા મહત્વપૂર્ણ એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ ગુણ હોય છે. સાથે જ તેમાં વિટામીન પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તમે ખોરાકની સુગંધ અને સ્વાદને વધારવા માટે ગુલાબના ફૂલોનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ સિવાય તે ઘણી બીમારીઓને પણ નષ્ટ કરી શકે છે.
સદાબહાર – સદાબહાર
સદાબહાર ફૂલ ડાયાબિટીસની સમસ્યાને નિયંત્રણમાં રાખવામાં ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેમાં ડાયાબિટીક વિરોધી ગુણધર્મો છે, જે તમને બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. તમે સદાબહાર ફૂલોને ચાના રૂપમાં પાણીમાં ઉકાળીને તેનું સેવન કરી શકો છો. તેનાથી ડાયાબિટીસ અને કોલેસ્ટ્રોલની સમસ્યા ઓછી થાય છે.