વિટામિન ડીની ઉણપવાળા ખોરાક: તંદુરસ્ત શરીર માટે વિટામિન ડી પણ ખૂબ જ જરૂરી છે. તે ચરબીમાં દ્રાવ્ય વિટામિન છે. તે શરીરને કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસ પ્રદાન કરવામાં પણ મદદ કરે છે. સંશોધન મુજબ વિટામિન ડી તેનાથી કેન્સરનો ખતરો પણ ઓછો થાય છે, પરંતુ બીજી તરફ શરીરમાં તેની ઉણપને કારણે હાડકાં નબળા પડવા, શરીરમાં કોશિકાઓની ઉણપ, થાક અને ચીડિયાપણું જેવા લક્ષણો દેખાવા લાગે છે. વિટામિન ડીની ઉણપને કારણે લોકો ખૂબ જ સરળતાથી બીમાર પડે છે. તો ચાલો અમે તમને જણાવીએ કે તમારા શરીરને વિટામિન-ડીની કેટલી જરૂર છે અને તમે તેની ઉણપને કેવી રીતે પૂરી કરી શકો છો.
તે શરીરને કેવી રીતે અસર કરે છે વિટામિન-ડી શરીર માટે ખૂબ જ જરૂરી છે. ઘણા લોકો તેની ઉણપ પૂરી કરવા માટે અગરબત્તીઓનો આશરો લે છે. આ સિવાય વિટામિન-ડી તમને ઘણી બીમારીઓથી પણ દૂર રાખે છે. સૂર્યપ્રકાશ એ વિટામિન ડીની ઉણપનો કુદરતી સ્ત્રોત છે. આ સિવાય તમે કેટલીક ખાદ્ય વસ્તુઓનું સેવન કરીને વિટામિન ડીની ઉણપને પણ પૂરી કરી શકો છો. તેની ઉણપને કારણે તમને સાંધા અને હાડકામાં દુખાવો, સ્નાયુ અને સાંધાનો દુખાવો, થાક, ડિપ્રેશન અને તણાવ, ડાયાબિટીસ જેવી બીમારીઓ થઈ શકે છે.
કયા ખોરાકમાં ઘટાડો કરવો વિટામિન ડીની ઉણપને પહોંચી વળવા માટે તમારે વિટામિન ડી3થી ભરપૂર ખોરાક લેવો જોઈએ. તમે તમારા આહારમાં માછલીનું માંસ, ઇંડા જરદી, બીફ લીવર, કુટીર ચીઝ, કોડ લીવર તેલ, સૅલ્મોન ફિશ, ટુના, નારંગીનો રસ, ડેરી ઉત્પાદનોનો સમાવેશ કરીને વિટામિન ડીની ઉણપને પૂરી કરી શકો છો.
ખાવા સિવાય આ રીતે ઉણપ પુરી કરો તમે ખોરાકમાં વિટામિન ડીનો સમાવેશ કરીને અને પૂરતી માત્રામાં સૂર્યપ્રકાશ લઈને શરીરમાં વિટામિન ડીની ઉણપને પૂરી કરી શકો છો. ઉપરાંત, બહાર જતા પહેલા સનસ્ક્રીન લગાવવાથી તમે વિટામિન ડીની ઉણપને 90% સુધી ઘટાડી શકો છો. ત્વચાને ઢાંકવા માટે સંપૂર્ણ કપડાં પહેરો. તડકામાં તડકો
કેટલા લોકોમાં વિટામિન ડીની ઉણપ છે : ખરાબ આહાર, ચયાપચયમાં ફેરફાર, યુવી કિરણોના સંપર્કમાં અભાવ, લોકો દૂધ, ઇંડા અને માછલીથી દૂર રહેવાથી વિટામિન ડીની ઉણપ થઈ શકે છે.
ઉણપને કારણે શરીર માટે જોખમ : તેની ઉણપથી શરીરના હાડકાં નબળા પડી જાય છે, જેના કારણે ફ્રેક્ચર થવાનું જોખમ રહે છે. આ ઉપરાંત, આ વિટામિનની ઉણપને કારણે, ઘણા લોકોની રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ નબળી થવા લાગે છે, જેના કારણે હાઈપરટેન્શન અને ડાયાબિટીસ જેવી સમસ્યાઓનો ખતરો રહે છે.