હેલ્થ ન્યૂઝ ડેસ્ક, હિબિસ્કસનો છોડ ઘણા ઘરોમાં વાવવામાં આવે છે. તેજસ્વી લાલ રંગ અને સુંદર ફૂલો તેમજ સુગંધિત પાંદડા આ છોડને વધુ સુંદર બનાવે છે, પરંતુ આ ફૂલનો ઉપયોગ માત્ર સુંદર દેખાવા માટે જ નથી થતો, પરંતુ હિબિસ્કસ આપણા શારીરિક સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ઉપયોગી છે. હિબિસ્કસનો ઉપયોગ અનેક પ્રકારની દવાઓ માટે પણ કરવામાં આવે છે, જેના કારણે અનેક પ્રકારની બીમારીઓ દૂર થઈ શકે છે. દવાઓની સાથે તેનો ઉપયોગ ચા બનાવવામાં પણ કરી શકાય છે.હિબિસ્કસ ચામાં કુદરતી રીતે રહેલા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે અને શરીરને મજબૂત બનાવે છે. આ સિવાય આ ચા અન્ય ઘણી બીમારીઓને દૂર કરવામાં પણ મદદગાર સાબિત થાય છે.
ઘરે હિબિસ્કસ ચા કેવી રીતે બનાવવી?
હિબિસ્કસ ચા બનાવવા માટે, સૌ પ્રથમ તેના ફૂલો એકત્રિત કરો, તેને ધોઈ લો અને સૂકવો. જ્યારે તેના ફૂલો સુકાઈ જાય, ત્યારે તેની પાંખડીઓને અલગ કરો અને તેને એર ટાઈટ બોક્સમાં રાખો. આ પછી, પાણીને ઉકાળો અને વ્યક્તિ દીઠ હિબિસ્કસની 2-3 પાંખડીઓ ઉમેરો. થોડીવાર રાંધ્યા બાદ તેને એક કપમાં ગાળી લો. તમે તમારા સ્વાદ અનુસાર લીંબુનો રસ અથવા મધ ઉમેરીને આ ચા પી શકો છો. જો તમે ઇચ્છો તો, તમે હિબિસ્કસની પાંખડીઓની ટી બેગ્સનું સેવન કરી શકો છો અથવા તેનો પાવડર બનાવી શકો છો.
હિબિસ્કસ ચા પીવાના ફાયદા
1. હિબિસ્કસ ચા પીવાથી બ્લડ શુગર લેવલ ઘટાડી શકાય છે.
2022 માં, સંશોધક જામરોઝિક એટ અલ આ ફૂલનો અભ્યાસ કર્યો. આ મુજબ, હિબિસ્કસ ચામાં હાજર પોલિફેનોલ્સ આલ્ફા-ગ્લુકોસિડેઝ અને આલ્ફા-એમિલેઝ જેવા ઉત્સેચકોને અટકાવીને કાર્ય કરે છે, જે રક્ત ખાંડનું સ્તર ઘટાડી શકે છે. આ ઉત્સેચકો કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને પચાવવા અને ભોજન પછી ગ્લુકોઝનું સ્તર વધારવા માટે જવાબદાર છે. જો કે, આ તારણ પર વધુ અભ્યાસની જરૂર છે.
2. હિબિસ્કસ ચા બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે.
સંશોધકો મેકે એટ અલ દ્વારા 2009ના અભ્યાસમાં દર્શાવવામાં આવ્યું છે કે હિબિસ્કસ-ટીમાં હાજર ડેલ્ફિનિડિન-3-સામ્બુબીઓસાઇડ અને સાયનિડિન-3-સામ્બુબીઓસાઇડ જેવા ફ્લેવોનોઇડ્સ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડી શકે છે. હિબિસ્કસ એ વેસોરેલેક્સન્ટ છે કારણ કે તે રક્ત વાહિનીઓની દિવાલો પર તણાવ ઘટાડે છે, તેથી તે બ્લડ પ્રેશર ઘટાડી શકે છે. જો કે, આ તારણ પર વધુ અભ્યાસની જરૂર છે.
3. હિબિસ્કસ ચા કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડી શકે છે.
સનાધીરા અને સહકર્મીઓ (સનધીરા એટ અલ) દ્વારા 2021ના અભ્યાસમાં દર્શાવવામાં આવ્યું છે કે હિબિસ્કસ ટી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ (કુલ કોલેસ્ટ્રોલ, ઓછી ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન અને ખૂબ ઓછી ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન)ના સ્તરને ઘટાડી શકે છે. વધુમાં, તે સારા કોલેસ્ટ્રોલ (ઉચ્ચ ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન) નું સ્તર વધારી શકે છે. આ હિબિસ્કસ ચાના એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મોને કારણે હોઈ શકે છે. જો કે, આ તારણ પર વધુ અભ્યાસની જરૂર છે.
4. વજન ઘટાડવાનું સંચાલન કરી શકે છે
2007માં, FJ Alarcon-Aguilar અને સાથીદારો (FJ Alarcon-Aguilar et al) એ ઉંદરો પરના અભ્યાસમાં દર્શાવ્યું હતું કે હિબિસ્કસ ચામાં એન્થોકયાનિન, સાયનીડીન્સ અને ડેલ્ફિનીડીન્સની હાજરી વજનમાં ઘટાડો તરફ દોરી શકે છે. હિબિસ્કસ ચા કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડીને શરીરની ચરબી વધારવા માટે જવાબદાર ગેસ્ટ્રિક અને સ્વાદુપિંડના લિપેઝ જેવા ઉત્સેચકોને અટકાવીને વજન ઘટાડી શકે છે. જો કે, આ તારણ પર વધુ અભ્યાસની જરૂર છે.
હિબિસ્કસ ટી પીવાની આડ અસરો
દરરોજ યોગ્ય માત્રામાં હિબિસ્કસ ટી પીવી સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. પરંતુ હિબિસ્કસ ચા વધારે પીવાથી ગેસ, પેટમાં દુખાવો અને કબજિયાત જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. જો તમને હિબિસ્કસ ટી પીધા પછી આવી કોઈ સમસ્યા લાગે છે, તો તરત જ તમારા ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરો.
આ બાબતોનું ધ્યાન રાખો
1. જો કોઈ સ્ત્રી ગર્ભવતી હોય અથવા સ્તનપાન કરાવતી હોય, તો હિબિસ્કસ ચા પીતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લો.
2. સર્જરી પછી હિબિસ્કસ ટી પીવાથી બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવું સરળ નથી, તેથી સર્જરીના થોડા દિવસો પહેલા હિબિસ્કસ ચા ન પીવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
3. જો તમને પહેલેથી જ કોઈ રોગ છે, તો હિબિસ્કસ ચા પીતા પહેલા ધ્યાન આપો અથવા ડૉક્ટરની સલાહ લો.