ક્વિનોના ફાયદા , ‘ક્વિનોઆ’ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેમાં ફાઈબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે જે વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહેલા લોકો માટે તેને એક સ્વસ્થ વિકલ્પ બનાવે છે. જો તમે પેટની સમસ્યાથી પરેશાન છો, તો ક્વિનોઆ તમારા માટે રામબાણ સાબિત થઈ શકે છે. ચાલો જાણીએ ક્વિનોઆના વધુ સ્વાસ્થ્ય લાભો.
એનિમિયામાં મદદરૂપ
સ્ત્રીઓમાં એનિમિયાની સમસ્યા સામાન્ય છે. ક્વિનોઆમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં આયર્ન હોય છે, જે શરીરમાં લોહીની ઉણપને પૂર્ણ કરે છે.
હૃદય માટે સ્વસ્થ
ક્વિનોઆમાં નિકોટીફ્લોરીન અને રૂટિન જેવા ફાયટોકેમિકલ્સ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે કુદરતી રીતે હાઈ બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરી શકે છે.
હાડકાં મજબૂત કરે છે
ઑસ્ટિયોપોરોસિસથી પીડિત વ્યક્તિના હાડકાં નબળા થઈ જાય છે. આવી સ્થિતિમાં, આ સમસ્યાને ઓછી કરવા માટે, તમારે તમારા આહારમાં ક્વિનોઆનો સમાવેશ કરવો જોઈએ. તેમાં હાજર કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, મેંગેનીઝ વગેરે જેવા પોષક તત્વો હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે.
બ્લડ શુગર નિયંત્રણમાં રાખો
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ક્વિનોઆ ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તે બ્લડ શુગર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે
વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરતા લોકોએ તેમના આહારમાં પ્રોટીનયુક્ત ક્વિનોઆના બીજનો સમાવેશ કરવો જોઈએ. તેમાં હાજર પ્રોટીન મેટાબોલિઝમ વધારે છે, જે ફેટને ઝડપથી બર્ન કરે છે. તેમાં રહેલા ફાઈબરથી પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું લાગે છે.