દૂધ સાથે ફળ માછલી દહીંનું સેવન બંધ કરો: આયુર્વેદમાં દૂધનું ઘણું મહત્વ છે. દૂધમાં માત્ર પ્રોટીન જ નથી પણ વિટામિન A, B1, B2, B12, D, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ પણ હોય છે. શાકાહારીઓ માટે પ્રોટીન શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે અમુક ઘટકો સાથે દૂધનું સેવન કરવાથી શરીર પર વિપરીત અસર થઈ શકે છે.
ફળો અને દૂધ- આયુર્વેદમાં દૂધ અને ફળોનો અલગ-અલગ ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવી છે. દૂધ એ પ્રાણી પ્રોટીનનો એક પ્રકાર છે જે કાલે જેવા અમુક ફળો સાથે ભેળવવામાં આવે ત્યારે પાચનની સમસ્યાઓ, એસિડિટી અને પાચનતંત્રમાં આથો પેદા કરી શકે છે.
માછલી અને દૂધ- દૂધ અને માછલીનું ક્યારેય એકસાથે કે તરત જ સેવન ન કરવું જોઈએ. દૂધને શરીરમાં પચાવવા માટે સમયની જરૂર પડે છે, કારણ કે તેમાં ઘણા પોષક તત્વો હોય છે. તેને અન્ય પ્રકારના પ્રોટીન જેમ કે માંસ અને માછલી સાથે ભેળવવાથી પાચન તંત્ર પર ખૂબ દબાણ પડે છે.
દહીં અને દૂધ – દૂધ અને દહીં એનિમલ પ્રોટીનના બે સ્ત્રોત છે અને તેથી તેનો એકસાથે ઉપયોગ ન કરવો જોઈએ. બંનેને ભેળવવાથી ડાયેરિયા, એસિડિટી અને ગેસનું જોખમ વધી જાય છે.
તરબૂચ અને દૂધ- શરીરને હાઇડ્રેટ રાખવા ઉપરાંત તરબૂચ ઘણા ફાયદા આપે છે. તરબૂચમાં પોટેશિયમ અને ફાઈબર સહિત ઘણા પોષક તત્વો હોય છે, પરંતુ તેને દૂધ સાથે લેવાથી થોડી પરેશાની થઈ શકે છે. તેથી, તરબૂચ ખાધા પછી દૂધ પીવાનું ટાળવું વધુ સારું છે.
સ્ત્રોત