જીવનશૈલી ન્યૂઝ ડેસ્ક, શિયાળો શરૂ થતાની સાથે જ લોકોના કપડાંની સાથે સાથે ખાવાની આદતો પણ બદલાવા લાગે છે. હવામાન પરિવર્તનની પ્રથમ અસર નાના બાળકોમાં ઉધરસ અને શરદીના સ્વરૂપમાં જોવા મળે છે. બાળકોની રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી છે, તેથી જેમ જેમ સમય આગળ વધે છે તેમ, માતાપિતા તેમના આહારમાં કેટલાક મહત્વપૂર્ણ ફેરફારો કરવાનું શરૂ કરે છે. આવા ફેરફારોમાં સુકા ફળોનો પણ સમાવેશ થાય છે. ડ્રાય ફ્રુટ્સનું સેવન માત્ર પોષક તત્વોનો ભંડાર નથી પરંતુ બાળકોના સર્વાંગી માનસિક અને શારીરિક વિકાસ માટે પણ જરૂરી માનવામાં આવે છે. ચાલો જાણીએ કે શિયાળામાં બાળકોને ડ્રાયફ્રૂટ્સ ખવડાવવાથી શું ફાયદા થાય છે અને તેમને ખવડાવવાની સાચી રીત શું છે.
બાળકોને ડ્રાયફ્રૂટ્સ ખવડાવવાના ફાયદા
તારીખ –
ઠંડા હવામાનમાં, બાળકોને વાયરસથી બચવા માટે ખજૂર ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. ખજૂરમાં વિટામિન અને મિનરલ્સ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે શરીરમાં ગરમી જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ વધારે છે.
અખરોટ –
અખરોટમાં ઘણા પ્રકારના મિનરલ્સ, પ્રોટીન અને વિટામિન્સ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. શિયાળામાં બાળકોને અખરોટ આપવાથી ન માત્ર તેમની રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બને છે પરંતુ તેમની ત્વચા પણ હાઈડ્રેટ રહે છે.
ઊર્જા સ્તર-
બાળકો આખો દિવસ આજુબાજુ દોડે છે, જેમાં ઘણી શક્તિની જરૂર પડે છે. આવી સ્થિતિમાં ડ્રાય ફ્રૂટ્સ બાળકોના રમતગમત અને શારીરિક વિકાસ માટે એનર્જી લેવલને જાળવી રાખવામાં મદદ કરી શકે છે. બદામ, કાજુ, પિસ્તા અને અખરોટ જેવા ડ્રાય ફ્રૂટ્સ કેલરીથી ભરપૂર હોય છે, જે બાળકોને પૂરતી એનર્જી પૂરી પાડી શકે છે.
કબજિયાત થી રાહત
ઘણા બાળકો વારંવાર કબજિયાતથી પીડાય છે; ડ્રાય ફ્રૂટ્સ રાહત આપવામાં ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. ડ્રાય ફ્રૂટ્સમાં હાજર ફાઈબરની ભરપૂર માત્રા શરીરમાંથી દૂર થવાના દરને વધારીને કબજિયાતથી રાહત અપાવવામાં મદદ કરે છે.
માનસિક વિકાસ-
નાસ્તામાં ડ્રાય ફ્રૂટ્સ, ખાસ કરીને ડ્રાય ફ્રૂટ્સ ખાવાથી બાળકોના માનસિક વિકાસમાં મદદ મળે છે. અખરોટમાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. જેથી બાળકોના માનસિક વિકાસમાં મદદ મળી શકે.
તમારા હાડકાંને સ્વસ્થ રાખો
અન્ય ઘણા પોષક તત્વોની સાથે, કેલ્શિયમ પણ સુકા ફળોમાં સારી માત્રામાં જોવા મળે છે. હાડકાંને સ્વસ્થ રાખવા માટે કેલ્શિયમ ખૂબ જ જરૂરી છે. તે હાડકાના નિર્માણ અને જાળવણીમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે, જે બાળકોના વિકાસમાં મદદ કરે છે.
બાળકોને ડ્રાયફ્રૂટ્સ ખવડાવતી વખતે આ બાબતોનું ધ્યાન રાખો.
-બાળકોને એલર્જીથી બચાવવા માટે ધીમે-ધીમે સાવધાની સાથે ડ્રાયફ્રૂટ્સને તેમના આહારમાં સામેલ કરો. જ્યારે તમને ખાતરી હોય કે તમારા બાળકને આપવામાં આવેલા ડ્રાય ફ્રૂટ્સ અથવા બદામથી એલર્જી નથી થતી, તો તેને તેના આહારમાં સામેલ કરો.
-જો બાળક હજુ નાનું હોય અને ખોરાક ચાવવાનું શીખતું હોય તો પહેલા ડ્રાય ફ્રૂટ્સનું પ્રમાણ ઓછું રાખવું, નહીંતર બાળકના ગળામાં ડ્રાયફ્રૂટ્સ અટવાઈ શકે છે. તમારા બાળકને ડ્રાયફ્રુટ્સ ખવડાવતી વખતે, તેને હંમેશા તમારી સામે બેસાડો.
-બાળકોને ડ્રાયફ્રૂટ્સ છાલ અથવા બીજ સાથે આપતા પહેલા, છાલ અને બીજ કાઢી નાખો.
-કેટલાક ડ્રાય ફ્રૂટ્સ તમારા બાળકમાં એલર્જી પેદા કરી શકે છે, જો આવું થાય તો તરત જ ડોક્ટરની સલાહ લો.
બાળકોને આ રીતે ડ્રાય ફ્રૂટ્સ આપો-
બાળકોના આહારમાં ડ્રાયફ્રૂટ્સનો સમાવેશ કરવા માટે તેમને બદામનું દૂધ બનાવીને ખવડાવો. આ સિવાય બદામ અને કિસમિસને રાત્રે એક બાઉલમાં પલાળી રાખો અને સવારે બાળકોને આપો. તમે ઇચ્છો તો ડ્રાય ફ્રુટ સ્મૂધી પણ બનાવીને બાળકોને આપી શકો છો.