હેલ્થ ન્યૂઝ ડેસ્ક,આપણા રસોડામાં હાજર જાયફળ એક એવું સુપર ઇન્ગ્રેડિયન્ટ છે, જે ખાવાનો સ્વાદ તો વધારે છે પરંતુ તેના ઉપયોગથી શરદી, ઉધરસ, પેટમાં દુખાવો અને સંધિવા જેવી સમસ્યાઓથી પણ છુટકારો મેળવી શકાય છે. હા, આ નાના જાયફળમાં ઘણા પોષક તત્વો મળી આવે છે, તેથી જ તેનો ઉપયોગ દવા તરીકે પણ કરવામાં આવે છે. તો ચાલો આજે અમે તમને જણાવીએ કે તમે જાયફળનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરી શકો છો અને તેના શું ફાયદા છે.
જાયફળ બળતરા વિરોધી ગુણોથી ભરપૂર છે
જાયફળમાં મિરિસ્ટિસિન જેવા સંયોજનો હોય છે, જે કોઈપણ પ્રકારના સંધિવામાં બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. વધુમાં, જાયફળમાં હળવા પીડાનાશક (દર્દ-રાહક) ગુણધર્મો હોઈ શકે છે, જે તેને ઘણીવાર પીડા રાહત માટેના પરંપરાગત ઉપાયોમાં સમાવિષ્ટ બનાવે છે.
જાયફળ પેટના દુખાવામાં રાહત આપે છે
પેટના દુખાવાની સમસ્યામાં પણ જાયફળ ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. બે ચમચી જાયફળનો પાઉડર અને એક ચમચી લીંબુનો રસ ગરમ પાણીમાં ભેળવીને પીવામાં આવે તો પેટના દુખાવામાં આરામ મળે છે. આટલું જ નહીં જાયફળ અને લીંબુ ગોળ સાથે ખાવાથી પેટની સમસ્યામાં પણ રાહત મળે છે.
જાયફળ શરદી અને ખાંસી મટાડે છે
જાયફળમાં આવા ગુણો જોવા મળે છે જે શિયાળામાં ખૂબ જ ફાયદાકારક હોય છે. વાસ્તવમાં, શરદી, ઉધરસ, ગળામાં દુખાવો જેવી સમસ્યાઓને દૂર કરવા માટે, તમે તમારી ચામાં જાયફળ પાવડર ઉમેરી શકો છો અથવા તમે દૂધમાં થોડો જાયફળ પાવડર મિક્સ કરી શકો છો અને બાળકોને તેનું સેવન કરાવી શકો છો.
એન્ટીઑકિસડન્ટ સમૃદ્ધ જાયફળ
જાયફળમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો હોય છે, જે એવા સંયોજનો છે જે શરીરમાં મુક્ત રેડિકલને તટસ્થ કરવામાં મદદ કરે છે. એન્ટીઑકિસડન્ટો ઓક્સિડેટીવ તણાવ ઘટાડવામાં ભૂમિકા ભજવી શકે છે, જે સંધિવા સહિત બળતરા સમસ્યાઓનું કારણ બને છે.