ઘણી વાર લોકો અહી-ત્યાં વસ્તુઓ રાખવાનું ભૂલી જાય છે અને તેના કારણે થતા તણાવ આખા દિવસનો મૂડ બગાડે છે. સંતુલિત આહાર સારી યાદશક્તિમાં મોટો ભાગ ભજવે છે. તમને જણાવી દઈએ કે આવતીકાલે એટલે કે દર વર્ષે 7મી એપ્રિલે વિશ્વ સ્વાસ્થ્ય દિવસની ઉજવણી કરવામાં આવે છે, જેનો હેતુ લોકોને સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે જાગૃત કરવાનો છે.
અમિત શાહે પણ વર્લ્ડ હેલ્થ ડેને લઈને ટ્વિટ કર્યું હતું
આ દિવસના મહત્વને ધ્યાનમાં રાખીને આજે અમે તમને એવી 5 વસ્તુઓ વિશે જણાવીશું જે બાળકોથી લઈને વડીલો સુધી દરેક વ્યક્તિએ ખાવી જ જોઈએ. તેનાથી તમારું મન તેજ થશે એટલું જ નહીં પણ તમારો આત્મવિશ્વાસ પણ વધશે. તો જાણી લો કઈ કઈ વસ્તુઓને ડાયટમાં સામેલ કરવી જોઈએ.
હળદર
હળદર મગજ માટે કોઈ સુપરફૂડથી ઓછી નથી. તે બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર છે, જે રક્ત પરિભ્રમણને પણ સુધારે છે. આવી સ્થિતિમાં, તેને તમારા આહારમાં સામેલ કરવાથી મગજમાં ઓક્સિજનની માત્રામાં પણ સુધારો થઈ શકે છે. આ ખાવાથી ડોપામાઈન હોર્મોન વધે છે અને યાદશક્તિ વધે છે.
ડાર્ક ચોકલેટ
ડાર્ક ચોકલેટ મગજ માટે પણ સુપરફૂડ છે. તેમાં રહેલ કોકો યાદશક્તિ વધારે છે. એન્ટીઑકિસડન્ટથી ભરપૂર હોવાને કારણે તેનું સેવન તમને તણાવથી પણ રાહત આપે છે.
અખરોટ
અખરોટમાં આલ્ફા-લિનોલેનિક એસિડ અને પોલિફેનોલિક સંયોજનો પણ સમૃદ્ધ છે, તેથી તેને ખાવાથી ઓક્સિડેટીવ તણાવ સામે લડવામાં મદદ મળે છે. તેમાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ અને પોલિફીનોલ્સ પણ હોય છે, જે શરીરમાં ઘણા પોષક તત્વોની ઉણપને પૂરી કરે છે.
વિવિધ પ્રકારના બીજ
તમારા મગજને તેજ બનાવવા માટે, તમે તમારા આહારમાં વિટામિન A, C, K, B6, કેલ્શિયમ અને આયર્નથી સમૃદ્ધ બીજનો સમાવેશ કરી શકો છો. આ માટે કોળાના બીજ, સૂર્યમુખીના બીજ, તરબૂચના બીજ અને ચિયાના બીજનો વપરાશ સારો વિકલ્પ છે. એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર હોવાને કારણે તે તમને અન્ય ઘણા ફાયદા પણ આપી શકે છે.
બ્રોકોલી
એન્ટીઑકિસડન્ટથી ભરપૂર બ્રોકોલીનું સેવન તમારા મગજના સ્વાસ્થ્યને પણ મજબૂત બનાવી શકે છે. તેમાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ, આયર્ન, વિટામિન ઇ અને કોપર હોય છે, જે મગજની યાદ રાખવાની ક્ષમતાને સુધારે છે.