સૌથી વધુ ઝેરી વસ્તુ તમારા રસોડામાં હાજર છે અને તમને ખબર પણ નથી હોતી, ડ Dr .. તારને ચેતવણી આપી, આખી વાત જાણો

કેન્સરવાદીઓ કહે છે કે હંમેશા રસોઈ માટે વપરાયેલ તેલનો ઉપયોગ થાય છે રસોડામાં રાખવામાં આવેલી એક સૌથી ઝેરી વસ્તુ છે. તે સ્વસ્થ ખોરાકનું ઝેર પણ બનાવી શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, તેનો ઉપયોગ ટાળવો જોઈએ. શુદ્ધ તેલ બનાવવા માટે ઘણી બધી પ્રોસેસિંગ અને રિફાઇનિંગ કરવામાં આવે છે, તેથી તેના તમામ કુદરતી ઘટકો અને ફેટી એસિડ્સ સમાપ્ત થાય છે.

જ્યારે શુદ્ધ તેલ પ્રક્રિયા અને શુદ્ધિકરણ કરવામાં આવે છે, ત્યારે તે ઓક્સિડાઇઝ્ડ ચરબી બની જાય છે જે શરીરને બળતરા અને મુક્ત રેડિકલ્સને નુકસાન પહોંચાડે છે. શુદ્ધ તેલ ઝેરી સંયોજન heat ંચી ગરમી પર પ્રકાશિત થાય છે. આ ઝેરી સંયોજનો લોહીમાં બળતરા વધારવાનું કામ કરે છે અને હોર્મોનલ અસંતુલનનું પણ કારણ બને છે. આવી સ્થિતિમાં, તે કેન્સર થવાની સંભાવના વધારે છે.

ઘણા સંશોધનથી બહાર આવ્યું છે કે શુદ્ધ તેલનો દૈનિક ઉપયોગ કોલેસ્ટરોલની માત્રામાં વધારો કરે છે અને આ હૃદય રોગનું જોખમ છે પણ વધે છે. વધુ પ્રમાણમાં શુદ્ધ તેલનો વપરાશ પણ ડાયાબિટીઝનું કારણ બની શકે છે. તે પાચક સમસ્યાઓ પણ પેદા કરી શકે છે.

સ્થૂળતા એ ઘણા પ્રકારના રોગોનું મૂળ છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે શુદ્ધ તેલનો વપરાશ કરો છો, તો તમારે આમ કરવાનું ટાળવું જોઈએ. શુદ્ધ તેલ ચયાપચયને ધીમું કરવાનું કામ કરે છે, જેના કારણે વજન ઝડપથી વધે છે.

જો તમે શુદ્ધ તેલમાં રસોઈ કર્યા પછી ફરીથી તે તેલનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો, તો તે વધુ ઝેરી બની જાય છે. ખાસ કરીને તે વસ્તુઓ માટે કે જે રેસ્ટોરાંમાં ફ્રાય કરે છે, તે જ શુદ્ધ તેલનો વારંવાર ઉપયોગ થાય છે.

જો તમે શુદ્ધ તેલને બદલે ઠંડા દબાયેલા તેલનો ઉપયોગ કરો છો, તો તે તમારા માટે ખૂબ સ્વસ્થ વિકલ્પ હોઈ શકે છે. આ સિવાય, સરસવનું તેલ અને દેશી ઘી પણ તમારા માટે સ્વસ્થ હોઈ શકે છે. દેશી ઘી સારી ચરબીનો સારો સ્રોત છે.

અસ્વીકરણ: આ લેખ ફક્ત સામાન્ય માહિતી માટે છે. કોઈપણ રીતે કોઈપણ દવા અથવા સારવાર માટે આ કોઈ વિકલ્પ હોઈ શકતો નથી. વધુ માહિતી માટે હંમેશાં તમારા ડ doctor ક્ટરનો સંપર્ક કરો. એનબીટી તેની સત્યતા, ચોકસાઈ અને અસર માટે જવાબદારી લેતી નથી.