બિઝનેસ ન્યૂઝ ડેસ્ક!!! યુનાઈટેડ નેશન્સ ફૂડ એન્ડ એગ્રીકલ્ચર ઓર્ગેનાઈઝેશન (FAO)ના જણાવ્યા અનુસાર જુલાઈમાં નવ મહિનામાં વિશ્વમાં ઘઉંના ભાવમાં પ્રથમ વખત વધારો થયો હતો અને વનસ્પતિ તેલના ભાવમાં પણ નાટકીય વધારો જોવા મળ્યો હતો. FAOએ જણાવ્યું હતું કે ઘઉંના ભાવ જુલાઈમાં 1.6 ટકા ઊંચા હતા, જે ઓક્ટોબર 2022 પછીનો પ્રથમ વધારો હતો અને ચોખાના ભાવ પણ જુલાઈમાં વધ્યા હતા, જે સપ્ટેમ્બર 2011 પછીના સર્વોચ્ચ સ્તરે 2.8 ટકા વધીને ઉચ્ચતમ સ્તરે પહોંચ્યા હતા. તેમ છતાં, ઘઉં અને ચોખાના ક્વોટેશનમાં વધારો થવા છતાં જુલાઈમાં અનાજ માટેનો એકંદર FAO સબ-ઇન્ડેક્સ થોડો ઘટ્યો હતો, જે 0.5 ટકા ઘટ્યો હતો.
FAOના વ્યાપક ખાદ્ય ભાવ સૂચકાંકમાં સૌથી મોટા ઘટક અનાજ માટેનો સબ-ઇન્ડેક્સ જુલાઈમાં પાછલા મહિના કરતાં 1.3 ટકા વધ્યો હતો. માર્ચ 2022 માં સર્વકાલીન ઉચ્ચ સ્તરે પહોંચ્યા પછી, ઇન્ડેક્સ છેલ્લા 16 મહિનામાં માત્ર બેમાં જ ચઢ્યો છે. ઇન્ડેક્સમાં સૌથી મોટો મૂવર વનસ્પતિ તેલનો સબ-ઇન્ડેક્સ છે, જે સાત મહિનાના ઘટાડા પછી 12.1 ટકા વધ્યો હતો. દરમિયાન, જુલાઈમાં ખાંડના ભાવ નીચા રહ્યા હતા અને 3.9 ટકા ઘટ્યા હતા.
અન્ય પેટા સૂચકાંકોમાં ઓછી ચાલ જોવા મળી હતી. માંસના ભાવમાં 0.3 ટકાનો ઘટાડો થયો હતો, જ્યારે ડેરીના ભાવમાં સતત સાતમા મહિને 0.4 ટકાનો ઘટાડો થયો હતો. FAO નો ફૂડ પ્રાઇસ ઇન્ડેક્સ બેઝલાઇન વર્ષની સરખામણીમાં 73 વિવિધ ઉત્પાદનોના ભાવ સહિત 23 ફૂડ કોમોડિટી કેટેગરીના વિશ્વવ્યાપી ભાવો પર આધારિત છે. આગામી FAO ઇન્ડેક્સ 8 સપ્ટેમ્બરના રોજ જાહેર થવાનો છે.