તમે સંપૂર્ણપણે સ્વદેશી રીતે ઘરે કુલચાની તૈયારી કરી શકો છો. આ બનાવવા માટે, તમારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની જરૂર નથી. તમે તેને સરળતાથી પેન પર બનાવી શકો છો, આવી પરિસ્થિતિમાં, આ લેખ દ્વારા, અમે તમને કુલ્ચા બનાવવાની સરળ રેસીપી વિશે જણાવીશું.સામગ્રીલોટ -3 કપબેકિંગ પાવડર- અડધો ચમચીબેકિંગ સોડા- અડધો ચમચીદહીંખાંડ- 1 ચમચીમીઠું- સ્વાદ મુજબતેલ- 1 ચમચીજરૂરિયાત મુજબ લુકરી પાણી-તેવી જ રીતે, જાળી પર કુલ્ચા બનાવોસૌ પ્રથમ, મોટા પરતમાં લોટને ફિલ્ટર કરો. હવે તેમાં બેકિંગ સોડા, બેકિંગ પાવડર, ખાંડ અને મીઠું ઉમેરો. પછી લોટમાં થોડો દહીં અને હળવા પાણી ઉમેરો અને નરમ કણક ભેળવી દો.હવે થોડું તેલ લાગુ કરો…
Author: Entdesk
જો તે સાંજનો સમય હોય, તો ઘણી વાર મને ચા સાથે મસાલેદાર અને મનોરંજક ખાવાનું મન થાય છે. આવી સ્થિતિમાં, લોકો ઘણીવાર ચા સાથે સમોસા ખાવાનું પસંદ કરે છે. તેમ છતાં બટાટા સામાન્ય રીતે સમોસામાં ભરવામાં આવે છે, પરંતુ જો તમે સમોસાને વળાંક સાથે ખાવા માંગતા હો, તો ચૌમિન સમોસા ખાઈને ખાઈ શકાય છે. જરા વિચારો, એક સંપૂર્ણ ક્રંચી સમોસા, જેની અંદર સ્વાદ સેક્સી ચૌમિનથી ભરેલો છે. દરેકને આ પ્રકારના સમોસા બાળકોથી વડીલો સુધી ગમશે.સામાન્ય રીતે લોકો ઘરે ચૌમીન સમોસા બનાવવાનું પસંદ કરે છે. ઘરે ચૌમિન સમોસા બનાવતી વખતે, તમે તમારી પસંદગી અનુસાર મસાલાથી લઈને શાકભાજીમાં દરેક વસ્તુમાં ફેરફાર કરી…