નવી દિલ્હી. આજની જીવનશૈલીમાં પોતાના માટે સમય કાઢવો ખૂબ જ મુશ્કેલ છે અને તેની સીધી અસર તમારા સ્વાસ્થ્ય પર પડે છે.
આવી સ્થિતિમાં વિટામિનની ઉણપ શરીરને અંદરથી નબળું પાડે છે. સપ્લીમેન્ટ્સ પસંદ કરવું એ વિટામિન સપ્લીમેન્ટ્સ મેળવવાનો એક આસાન રસ્તો છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે એક છોડ વિટામિન A, B, C અને Dની ઉણપને પૂરી કરી શકે છે. ચક્રમુનિ પ્લાન્ટ એક એવો છોડ છે જે તમામ વિટામિન્સ પૂરા કરવાની ક્ષમતા ધરાવે છે અને તેથી જ તેને મલ્ટીવિટામીન પ્લાન્ટ કહેવામાં આવે છે. આયુર્વેદ અનુસાર ચક્રમુનિના છોડમાં એવા તમામ ગુણો છે જે તેને અન્ય છોડથી અલગ બનાવે છે. તેનું વૈજ્ઞાનિક નામ Namasauropus androgynus છે, અને તેને સરળતાથી વાસણમાં વાવીને કિચન ગાર્ડનનો ભાગ બની શકે છે. તેના પાન સ્વાદમાં થોડા મીઠા અને સ્વભાવે ગરમ હોય છે. તે વાત અને કફને સંતુલિત કરવામાં પણ મદદરૂપ છે. તેના પાનનું સેવન કરવાથી લોહીની ઉણપ દૂર થાય છે અને તે A, B, C અને Dનો સારો સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે.
ચક્રમુનીના પાનનું સેવન કરવાથી આંખોની રોશની સુધરે છે, પેશાબના ચેપથી બચે છે અને પાચનક્રિયા સુધારવામાં પણ ફાયદાકારક છે. ખાસ વાત એ છે કે તેના પાનનું સેવન દરેક ઉંમરના લોકો કરી શકે છે. ડૉક્ટરો પણ ગર્ભવતી મહિલાઓને એનિમિયાના કિસ્સામાં તેને ખાવાની સલાહ આપે છે. તેના સેવનથી પાચન શક્તિ મજબૂત બને છે અને વજન પણ નિયંત્રણમાં રહે છે. તેના પાંદડામાં ચરબી અને કેલરી ઓછી હોય છે અને તે ખોરાકને ઝડપથી પચાવતા એન્ઝાઇમ ઉત્પન્ન કરે છે, જેના કારણે શરીરને સંપૂર્ણ પોષણ મળે છે અને ઝડપથી ભૂખ લાગતી નથી.
ચક્રમુનિના પાનનું સેવન સીધું કરી શકાય છે પરંતુ જો ઈચ્છા હોય તો તેને ઘરના ભોજનમાં પણ સામેલ કરી શકાય છે. તેના પાનનો ઉપયોગ દાળ તડકા, ચટણી, રોટલી, સાંભાર સહિત અનેક વાનગીઓમાં કરી શકાય છે. આ સાથે, એ પણ નોંધવું યોગ્ય છે કે જો તમે કોઈ ગંભીર રોગથી પીડિત છો, તો તેનું સેવન કરતા પહેલા ચોક્કસપણે ડૉક્ટરની સલાહ લો.
–IANS
આ પણ વાંચો – અખબાર પહેલા તમારા રાજ્ય/શહેરના સમાચાર વાંચવા માટે ક્લિક કરો.
