નવી દિલ્હી. ઉનાળાની ઋતુ શરૂ થઈ ગઈ છે અને વધતા તાપમાન સાથે પેટ, ગળા અને મોઢાની અનેક નાની-મોટી સમસ્યાઓ સામાન્ય બની ગઈ છે. ઉનાળામાં કુદરતી અને ઘરગથ્થુ ઉપાયો અપનાવીને વ્યક્તિ સ્વસ્થ રહી શકે છે. આવી સ્થિતિમાં ભારતીય રસોડામાં ઉપલબ્ધ થોડી એલચી સ્વાસ્થ્ય માટે રામબાણ સાબિત થઈ શકે છે. આયુર્વેદમાં એલચીને ઔષધીય ગુણોનો ખજાનો માનવામાં આવે છે. તે ભોજનનો સ્વાદ અને સુગંધ તો વધારે છે, પરંતુ ગરમીને કારણે થતી સમસ્યાઓથી પણ રાહત આપે છે. આયુષ મંત્રાલયના જણાવ્યા અનુસાર, એલચીનું દરરોજ સેવન કરવાથી ઘણી સામાન્ય બીમારીઓથી રાહત મળે છે. ઉનાળામાં સૌથી મોટી સમસ્યા અપચો, એસિડિટી અને મોઢામાં ચાંદા પડે છે. જમ્યા પછી એલચીને મોઢામાં રાખીને તેને ચાવવાથી પેટની અતિશયતા નિયંત્રણમાં રહે છે. ખાટા ઓડકાર, હાર્ટબર્ન અને ભારેપણું જેવી ફરિયાદો દૂર થાય છે. ઉનાળામાં વારંવાર ગળામાં દુખાવો થાય છે. ગળામાં દુખાવો, ઉધરસ અથવા કર્કશતા સામાન્ય બની જાય છે. આવી સ્થિતિમાં 1-2 એલચીને ધીમે-ધીમે ચાવો અને તેનો રસ ગળાની નીચે જવા દો. તમારા ગળામાં થોડી જ વારમાં રાહત અનુભવાશે.
ઉનાળામાં મોઢામાં ચાંદાની સમસ્યા પણ વધી જાય છે. ઈલાયચીને ખાંડમાં ભેળવીને ચાવવાથી ફોલ્લાઓમાં બળતરા અને દુખાવો ઓછો થાય છે અને ફોલ્લા ઝડપથી મટી જાય છે. હેડકી રોકવામાં પણ એલચી ખૂબ જ અસરકારક છે. જો હેડકી વારંવાર આવતી હોય તો એલચી ચાવવી અથવા તેનું પાઉડર પાણી સાથે લેવું. હેડકી તરત જ બંધ થઈ જશે. આ સિવાય એલચી મોઢાના ઈન્ફેક્શન અને બેક્ટેરિયાને પણ દૂર કરે છે. જો તમે દરરોજ જમ્યા પછી એક ઈલાયચી ચાવવાની ટેવ પાડશો તો શ્વાસમાં દુર્ગંધ નહીં આવે અને તમારા દાંત સ્વસ્થ રહેશે. એલચીમાં હાજર એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ અને બળતરા વિરોધી ગુણો બળતરા ઘટાડે છે અને ચેપને અટકાવે છે.
એલચીનું સેવન ઘણી સરળ રીતે કરી શકાય છે. તેને ચામાં ઉમેરીને, દૂધમાં ઉકાળીને અથવા સીધું ચાવીને તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. ઉનાળામાં એલચીની ચા અથવા દૂધ પીવાથી શરીરને ઠંડક મળે છે, પાચનતંત્ર મજબૂત રહે છે અને તણાવ પણ દૂર થાય છે.
નિષ્ણાતો ઉનાળાની ઋતુમાં દરરોજ 1-2 એલચી ખાવાની ભલામણ કરે છે. આ નાની આદત પેટ, ગળા અને મોઢાની ઘણી સમસ્યાઓને દૂર રાખી શકે છે, જો કે, ગંભીર સમસ્યાઓના કિસ્સામાં, ચોક્કસપણે ડૉક્ટરની સલાહ લો.
–IANS
આ પણ વાંચો – અખબાર પહેલા તમારા રાજ્ય/શહેરના સમાચાર વાંચવા માટે ક્લિક કરો.
