હોળીનો તહેવાર થંડાઈ વિના તે અધૂરું લાગે છે. કેટલાક લોકોને હોળીના આ સ્પેશિયલ ડ્રિંકમાં ભાંગ મિક્સ કરીને નશો કરવો ગમે છે, તેના વગર થંડાઈ પણ બનાવી શકાય છે. આ રીતે, બાળકો પણ તેને કોઈપણ દોષ કે ડર વગર પી શકે છે. રંગોનો તહેવાર બદલાતી ઋતુઓનું પ્રતિક છે અને તાપમાન વધવાથી થંડાઈ માત્ર શરીરને ઠંડક આપે છે એટલું જ નહીં, તેમાં ઉમેરવામાં આવતા ડ્રાયફ્રૂટ્સ અને મસાલાઓ પણ આરોગ્યપ્રદ માનવામાં આવે છે. બજારોમાં પ્રિમિક્સ થંડાઈ પણ ઉપલબ્ધ હોવા છતાં, તેમાં પ્રિઝર્વેટિવ્સ અને રસાયણો ઉમેરવામાં આવી શકે છે. આવો જાણીએ કેવી રીતે તમે ઘરે હોળીની ખાસ થંડાઈ બનાવી શકો છો.
થંડાઈ ઘટકો
દૂધ
ખાંડ
બદામ
કાજુ
પિસ્તા
ખસખસ
વરિયાળી
કાળા મરી
લીલી એલચી
તરબૂચના બીજ
કેસર
સુકા ગુલાબની પાંખડીઓ
થંડાઈ કેવી રીતે બનાવવી?
