નવી દિલ્હી: ભૂખ લાગવી અને ખાવું બંને આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે, કારણ કે માત્ર ખોરાક જ શરીરને કામ કરવા માટે ઉર્જા પ્રદાન કરે છે. આપણને રાત્રે પણ અચાનક ભૂખ લાગવા લાગે છે અને તે ભૂખ સંતોષવા માટે આપણે પેક્ડ ફૂડનો આશરો લઈએ છીએ. ક્યારેક આપણે બિસ્કીટ કે નૂડલ્સ ખાઈને આપણી ભૂખ સંતોષીએ છીએ, પણ રાત્રે ભૂખ કેમ લાગે છે?
બહુ ઓછા લોકો જાણે છે કે વિજ્ઞાનની ભાષામાં તેને નાઈટ ઈટિંગ સિન્ડ્રોમ કહેવામાં આવે છે. આ એવી સ્થિતિ છે જેમાં દિવસ દરમિયાન વધુ પડતું ખાવા પર નિયંત્રણ કરી શકાય છે, પરંતુ રાત્રે ભૂખ એટલી મજબૂત થઈ જાય છે કે વ્યક્તિ ખાધા વગર રહી શકતો નથી. આ કારણે કેટલાક રાત્રિભોજનમાં સંયમ જાળવી શકતા નથી. ઘણી વખત લોકો ઊંઘમાંથી જાગીને જમવા બેસી જાય છે. આ બધા લક્ષણો ખરાબ જીવનશૈલી પણ દર્શાવે છે.
આયુર્વેદ અનુસાર, તે ઘણીવાર નિયમિત અને અગ્નિના અસંતુલન સાથે સંકળાયેલું છે. મોડી રાત સુધી જાગતા રહેવું પણ આનું એક કારણ હોઈ શકે છે. જ્યારે શરીરનું પ્રાકૃતિક આહાર વિક્ષેપિત થાય છે, ત્યારે પાચનતંત્ર પણ પ્રભાવિત થાય છે. રાત્રિનો સમય શરીરનો આરામ અને સમારકામનો સમય માનવામાં આવે છે. જો આ સમયે ખોરાક વારંવાર ખાવામાં આવે તો પાચનક્રિયા પ્રભાવિત થઈ શકે છે. ધીરે ધીરે, આનાથી વજન વધવું અને સવારે ભારેપણું જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. જેના કારણે ઊંઘ પર પણ ખરાબ અસર પડે છે અને દિવસભર શરીરમાં ભારેપણું અનુભવાય છે.
આ તમામ પરિસ્થિતિઓનો સામનો કરવા માટે આયુર્વેદમાં ઘણી પદ્ધતિઓ સૂચવવામાં આવી છે, જેના દ્વારા જીવનશૈલીને ધીમે ધીમે સુધારી શકાય છે. આ માટે, સૂર્યાસ્ત પહેલા રાત્રિભોજન કરવાનો પ્રયાસ કરો અને ખોરાક હળવો હોવો જોઈએ. આહારમાં તળેલા ખોરાક ન હોવા જોઈએ, કારણ કે ખોરાકને પચાવવા માટે શરીરને બમણી મહેનત કરવી પડે છે.
બીજી રીત એ છે કે સૂતા પહેલા હૂંફાળું દૂધ પીવું. હૂંફાળું દૂધ સારી ઊંઘ લાવવામાં મદદ કરે છે. આ પીવાથી મન અને મગજ શાંત થાય છે અને ગાઢ ઊંઘ આવે છે. આ સાથે રાત્રે મોબાઈલથી અંતર રાખો. ફોનની લાઈટ ઊંઘને અસર કરી શકે છે.

