જે લોકો નોન -વેગને પસંદ કરે છે તેઓ નાસ્તામાં કંઈક એવું બનાવવાનું પસંદ કરે છે જે નોન -વેગથી બનેલા હોય છે. આ સપ્તાહના અંતે, તમે કેટલાક નોન -વેગ નાસ્તા બનાવવાનું વિચારી રહ્યા છો, તેથી આજે અમે તમારા માટે ચિકન શાહી ભૂમિકા (ચિકન શાહી રોલ) બનાવવા માટે રેસીપી લાવ્યા છે. બાળકો તેનું નામ સાંભળતાંની સાથે જ મોં પાણી આપવાનું શરૂ કરે છે. તે ખાવા માટે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને મિનિટમાં તૈયાર છે. ચાલો તેની રેસીપી જાણીએ.
ચિકન રોયલ રોલ (ચિકન શાહી રોલ) ઘટકો
– 3 રુમાલી રોટલી
– 1 ડુંગળી અદલાબદલી
– 1 કેપ્સિકમ અદલાબદલી
– 2 કપ બોનલેસ ચિકન છૂંદેલા
-2 ટીએસપી આદુ-લિગર પેસ્ટ
– 1/4 કપ ટામેટાં (અદલાબદલી)
– 1 લીલી મરચું
– 2 ચમચી ધારણા
– સ્વાદ મુજબ લાલ મરચું
– સ્વાદ મુજબ મીઠું
– 4 ચમચી તેલ
ચિકન રોયલ રોલ્સ બનાવવાની પદ્ધતિ (ચિકન શાહી રોલ)
– મધ્યમ તાપ પર પાનમાં 2 ચમચી તેલ મૂકો.
– તેમાં રૂમાલી બ્રેડ રાખો અને તેને બંને બાજુ શેકડો અને તેને બાજુ પર રાખો.
– બાકીનું તેલ એક જ પાનમાં મૂકો અને તેને ગરમી પર રાખો.
હવે ડુંગળી અને આદુ-ગાર્લીક પેસ્ટ ઉમેરો અને તેને ફ્રાય કરો.
આ પછી, ટામેટાં, લીલા મરચાં અને કેપ્સિકમ ઉમેરો અને રસોઇ કરો.
લાલ મરચાંના પાવડર, ચિકન અને મીઠું અને 4-5 મિનિટ સુધી રાંધવા.
– સુનિશ્ચિત સમય પછી કોથમીર પાંદડા ઉમેરો.
– રૂમાલી રોટની મધ્યમાં સ્ટફિંગને રોલ કરો અને તેને રોલ કરો.
– ચિકન શાહી રોલ તૈયાર છે. ચટણી અથવા ચટણી સાથે પીરસો.
