રાયગ. રાયગડ. રાજ્ય સરકારની સૂચના અનુસાર, આરોગ્ય અને કુટુંબ કલ્યાણ વિભાગ અને કમ્પ્ટ્રોલર ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન દ્વારા ત્રણ દિવસીય ‘ખાબો-બેન રહીબો’ અભિયાન હાથ ધરવામાં આવી રહ્યું છે. તેનો ઉદ્દેશ ખોરાક -બર્ન રોગોને રોકવા, સલામત અને સ્વચ્છ ખોરાક અને સ્ટ્રીટ ફૂડ વિક્રેતાઓની ઉપલબ્ધતાની ખાતરી કરવા માટે છે અને સામાન્ય નાગરિકોને જાગૃત કરવા. આ ક્રમમાં, August ગસ્ટ 04 ના રોજ, ફૂડ સેફ્ટી ડિપાર્ટમેન્ટે જિલ્લા હેડક્વાર્ટર રાયગડમાં સઘન નિરીક્ષણ હાથ ધર્યું હતું, જેમાં લૈલાંગા, ઘાર્ઘોડા અને તમનર ડેવલપમેન્ટ બ્લોક્સનો સમાવેશ થાય છે. આ સમય દરમિયાન, મીઠાઈઓ, ડેરી ઉત્પાદનો અને ફિનિશ્ડ ફૂડની ગુણવત્તાયુક્ત પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું હતું અને શંકાસ્પદ 12 ખાદ્ય નમૂનાઓ પરીક્ષા માટે સ્ટેટ ફૂડ લેબોરેટરીમાં મોકલવામાં આવ્યા હતા.
જિલ્લા ખાદ્ય અને સુરક્ષા અધિકારીએ માહિતી આપી હતી કે ખોવા, દહીં અને પનીરના નમૂનાઓ જિલ્લા હેડક્વાર્ટર રાયગડ ખાતે શ્રી રામ ડેરીથી સંકલિત કરવામાં આવ્યા હતા. ખોવા, સ્વીટ બુંદી અને સેવ-ફલ્લી દાના મિશ્રણના નમૂનાઓ આશુતોષ રેસ્ટોરન્ટમાંથી લેવામાં આવ્યા હતા. એ જ રીતે, લૈલાંગા ડેવલપમેન્ટ બ્લ block ક હેડક્વાર્ટર હેઠળ વંદના અને ish ષિ રેસ્ટોરન્ટ લૈલુંગાથી સાડા ત્રણ કિલોગ્રામ ખરાબ માવા મીઠાઈઓનો નાશ કરવામાં આવ્યો હતો અને ગુલાબ જામુનનો નમૂના લેવામાં આવ્યો હતો. પનીર અને ખોવા પેડાનો નમૂના બજરંગ હોટલથી સંકલિત કરવામાં આવ્યો હતો. વિનોદ હોટલ અને વિનેક કુમાર હોટેલ લારિઆનીમાં નિરીક્ષણ પછી જરૂરી સૂચનાઓ આપવામાં આવી હતી. ગાર્ઘોડા ડેવલપમેન્ટ બ્લોક હેડક્વાર્ટર હેઠળ રાજપૂત હોટેલમાં નિરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું હતું અને સરકારની માર્ગદર્શિકા લાઇનને સખત રીતે અનુસરવા સૂચનાઓ આપવામાં આવી હતી. રાસગુલ્લા અને મોતીચુર લાડુના નમૂનાઓ મોના મીઠાઈઓ અને રેસ્ટ restaurants રન્ટ્સમાંથી તપાસવા માટે લેવામાં આવ્યા હતા. તમનર ડેવલપમેન્ટ બ્લ block ક હેઠળ મા બંજારી હોટલ તારૈમલ પાસેથી નાળિયેર બાર્ફીના નમૂનાનું સંકલન કરવામાં આવ્યું હતું.
કાનૂની કાર્યવાહી તપાસ અહેવાલના આધારે કરવામાં આવશે
ફૂડ સેફ્ટી ઓફિસર સાગર દત્તાએ જણાવ્યું હતું કે સંકલિત તમામ 12 ખાદ્ય નમૂનાઓ સ્ટેટ ફૂડ લેબોરેટરીમાં મોકલવામાં આવ્યા છે. રિપોર્ટ પ્રાપ્ત કર્યા પછી, દોષી સાબિત મથકોને નોટિસ જારી કરીને સુધારણા માટે સમયમર્યાદા નક્કી કરવામાં આવશે. સમય મર્યાદા સુધારણાની સ્થિતિમાં, નિયમો અનુસાર કડક કાર્યવાહી કરવામાં આવશે. આ અભિયાન સામાન્ય નાગરિકોને માનક, સ્વચ્છ અને ગુણવત્તાવાળા ખોરાક પ્રદાન કરવાના હેતુથી ચલાવવામાં આવી રહ્યું છે. ‘બાની ખાબો-બેન રહીબો’ અભિયાન હેઠળ, જિલ્લામાં સઘન તપાસ અને ખાદ્ય સ્થાપનોની જાહેર જાગૃતિ ચાલુ રહેશે.
