પશ્ચિમ એશિયા ભારતમાં ચાલી રહેલા સંઘર્ષને કારણે કોમર્શિયલ એલપીજીની અછતની અસર માત્ર ભારતીય ઘરો અને રેસ્ટોરાં સુધી મર્યાદિત નથી, પરંતુ દેશની સૌથી મોટી ટેક્નોલોજી કંપનીઓના કેમ્પસ અને કાફેટેરિયા સુધી પણ પહોંચી છે. બેંગલુરુથી ચેન્નાઈ અને પુણે સુધી, IT કંપનીઓ તેમના કર્મચારીઓને ખવડાવવા, તેમને કામ પર લઈ જવા અને તેમની ઉત્પાદકતા જાળવવાનો શ્રેષ્ઠ પ્રયાસ કરી રહી છે – અને દરેક કંપની પોતાની રીતે પરિસ્થિતિનો સામનો કરી રહી છે.
કટોકટી પર એક નજર
ઇન્ફોસિસ, HCLTech, Wells Fargo અને Cognizant જેવી કંપનીઓએ સાવચેતીના પગલાં લેવાનું શરૂ કર્યું છે. આ પગલાં કાફેટેરિયાની કામગીરીમાં ફેરફારથી લઈને ઘરેથી કામ કરવાના વિકલ્પો અને વર્તમાન એલપીજીની અછત દરમિયાન કર્મચારીઓને થતા વિક્ષેપને ઘટાડવા માટે વૈકલ્પિક ભોજન વ્યવસ્થા સુધીનો છે.
1. ઇન્ફોસિસ: કાફેટેરિયા સેવાઓમાં કાપ મૂકે છે
ભારતની બીજી સૌથી મોટી સોફ્ટવેર નિકાસકાર ઈન્ફોસિસે બેંગલુરુ, ચેન્નાઈ અને પુણેમાં તેના કેમ્પસમાં કર્મચારીઓને જાણ કરી છે કે કોમર્શિયલ એલપીજી સિલિન્ડરોની અછતને કારણે ફૂડ કોર્ટ સેવાઓ અસ્થાયી રૂપે વિક્ષેપિત થઈ શકે છે. એક આંતરિક ઇમેઇલમાં, કંપનીએ જણાવ્યું હતું કે તે એલપીજીની ઉપલબ્ધતા સંબંધિત “ઉભરતી પરિસ્થિતિ” સાથે કામ કરી રહી છે અને 12 માર્ચથી કામગીરીમાં કેટલાક ફેરફારો લાગુ કરશે.
આ ફેરફારો હેઠળ, અમુક પ્રકારની ખાદ્ય વસ્તુઓ મર્યાદિત કરવામાં આવી છે અને ‘લાઇવ કૂકિંગ કાઉન્ટર’ (જ્યાં ખોરાક તૈયાર કરવામાં આવે છે અને તરત જ પીરસવામાં આવે છે) અસ્થાયી રૂપે બંધ કરવામાં આવ્યા છે. ડોસા અને ઓમેલેટ જેવી તાજી તૈયાર વાનગીઓ પીરસતા લોકપ્રિય કાઉન્ટર્સને પણ અસર થઈ છે કારણ કે તેમને રાંધવા માટે ગેસની ઊંચી જ્યોતની જરૂર પડે છે.
ઇન્ફોસિસ, જે 3,00,000 થી વધુ લોકોને રોજગારી આપે છે, તેણે કોમર્શિયલ એલપીજીના પુરવઠામાં અછતને કારણે તેના કાફેટેરિયા મેનૂમાં ઘટાડો કર્યો છે અને કર્મચારીઓને ઘરેથી ખોરાક લાવવા કહ્યું છે.

