નવી દિલ્હી: આયુર્વેદમાં પણ સદીઓથી દુર્લભ જડીબુટ્ટીઓથી અત્યંત ગંભીર રોગોની સારવાર કરવામાં આવે છે. આયુર્વેદમાં ઘણી દવાઓ છે જે શારીરિક નબળાઈ અને સાંધા માટે દવા તરીકે કામ કરે છે.
આવી જ એક દવા છે કેવકંદ, જેના છોડના મૂળ, દાંડી અને પાંદડા પણ ગુણોથી ભરપૂર છે. જંગલી આદુને કેવકંદ, કેમુઆ અને કેમુક તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે અને તે ભારત અને વિદેશમાં પણ સરળતાથી ઉપલબ્ધ છે, પરંતુ તેના ચમત્કારિક ગુણો વિશે બહુ ઓછા લોકો જાણે છે.
જો કે આયુર્વેદમાં કેવકંદના ફૂલો અને પાંદડાઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે, પરંતુ તેનો કંદ (જંગલી આદુ) અથવા મૂળ ઘણા રોગોમાં ફાયદાકારક છે. આયુર્વેદમાં, તેના કંદને વાત અને કફ દોષને સંતુલિત કરવા માટે માનવામાં આવે છે. તેના કંદમાંથી શાકભાજી અને સૂપ પણ તૈયાર કરીને ખાવામાં આવે છે અને તેનો સ્વભાવ ખૂબ જ ગરમ હોવાથી શિયાળામાં તેનો વધુ ઉપયોગ થાય છે.
જો કિડનીમાં પથરીની સમસ્યા હોય અથવા કિડનીની કાર્યક્ષમતા ઘટી ગઈ હોય તો જંગલી આદુનો ઉકાળો ઉપયોગી છે. તેનો ઉકાળો પીવાથી પેશાબ કરતી વખતે વારંવાર બળતરા થવાની સમસ્યા ઓછી થાય છે અને ચેપનું જોખમ પણ ઓછું થાય છે. આ ઉપરાંત જંગલી આદુનો પાઉડર પણ બજારમાં આસાનીથી મળી રહે છે, જેના સેવનથી શરીરના સોજા અને સંધિવાના દુખાવામાં રાહત મળે છે.
જો જંગલી આદુને શેકીને તેમાં ખાંડ અને આમલી નાખીને ચટણી બનાવવામાં આવે તો તેનું સેવન મરડો, ઝાડા અને અન્ય પાચન સંબંધી સમસ્યાઓમાં ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. આ સાથે પેટના કીડાની સમસ્યા ખાસ કરીને બાળકોમાં વધુ જોવા મળે છે. આવી સ્થિતિમાં બાળકોને જંગલી આદુનો રસ મધમાં ભેળવીને આપવાથી આરામ મળશે અને પાચનતંત્ર પણ યોગ્ય રીતે કામ કરશે.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ પણ જંગલી આદુનું સેવન કરી શકે છે. જંગલી આદુનો ઉકાળો પી શકાય છે અને તેના પાંદડા પણ વાપરી શકાય છે. જો કે, જંગલી આદુનું સેવન કરતા પહેલા, કૃપા કરીને એકવાર ડૉક્ટરની સલાહ લો. જ્યાં કેવળકાંડનો ઉપયોગ કરવાના ફાયદા છે, ત્યાં કેટલાક ગેરફાયદા પણ છે.
કેવકંદ ગરમ પ્રકૃતિ ધરાવે છે, જે શરીરમાં ગરમી અને બળતરા પેદા કરી શકે છે, તેથી તેનું વધુ પડતું સેવન ટાળવું જોઈએ. વધુમાં, સગર્ભા સ્ત્રીઓએ તેનું સેવન ન કરવું જોઈએ. કોઈપણ ગંભીર બીમારી, ડાયાબિટીસ અથવા કિડનીની બિમારી માટે તેનો ઉપયોગ કરતા પહેલા આયુર્વેદિક ડૉક્ટરની સલાહ લેવાની ખાતરી કરો.
