મકરસંક્રાંતિ અને ખીચડી માત્ર એક વાનગી નથી, આપણી આસ્થા અને લડાઈની ભાવનાની વાર્તા છે.

• અર્ચના દ્વારા
• 
  2026-01-12 15:34:00

ન્યૂઝ ઈન્ડિયા લાઈવ, ડિજિટલ ડેસ્કઃ જાન્યુઆરીનો અડધો મહિનો પસાર થતાં જ આપણાં ઘરોમાં ‘ખિચડી’ની તૈયારી શરૂ થઈ જાય છે. ઉત્તર ભારતના ઘણા રાજ્યોમાં (ખાસ કરીને યુપી અને બિહાર) આ તહેવારને ‘ખિચડી’ કહેવામાં આવે છે. અમે ગંગામાં સ્નાન કરીએ છીએ, ખીચડીનું દાન કરીએ છીએ અને ખૂબ ઉત્સાહથી ખાઈએ છીએ. પરંતુ શું તમે ક્યારેય તમારી દાદીને પૂછ્યું છે કે આ ખાસ દિવસે જ ખીચડી શા માટે? રસગુલ્લા કે હલવો કેમ નહીં?

તેની પાછળ એક ખૂબ જ જૂની અને શૌર્યગાથા છુપાયેલી છે, જે ‘બાબા ગોરખનાથ’ સાથે જોડાયેલી છે.

જ્યારે યુદ્ધના મેદાનમાં રાશન ઓછું હતું…

કહેવાય છે કે ખિલજીના શાસનકાળમાં જ્યારે આક્રમણખોરો દેશ પર આક્રમણ કરી રહ્યા હતા ત્યારે નાથ સંપ્રદાયના યોગીઓ તેમની સાથે બહાદુરીથી લડતા હતા. તે સંઘર્ષ દરમિયાન, યોગી ઘણીવાર ઘણા દિવસો સુધી ભૂખ્યા રહેતા, કારણ કે તેમની પાસે ખોરાક રાંધવાનો સમય નહોતો. ભારે ખોરાક ખાવાથી આળસ આવે છે અને ઓછું ખાવાથી નબળાઈ આવે છે.

આવા સમયે બાબા ગોરખનાથે એક ઉપાય શોધી કાઢ્યો. તેમણે દાળ, ભાત અને શાકભાજીને એકસાથે ભેળવીને રાંધવાની સલાહ આપી. આ વાનગી તૈયાર કરવામાં ઝડપી, પચવામાં સરળ અને શરીરને જબરદસ્ત શક્તિ આપતી હતી. યોગીઓને આ ‘ખિચડી’ એટલી ગમતી હતી કે તે સંઘર્ષ દરમિયાન તેમને ઉર્જાથી ભરપૂર રાખતી હતી. બાબા ગોરખનાથના આ ઉપદેશને માન આપવા માટે, ગોરખપુરના ગોરખનાથ મંદિરમાં ‘ખિચડી મેળા’નું આયોજન કરવામાં આવ્યું અને આજે પણ ભક્તો ત્યાં ખૂબ જ પ્રેમથી ખીચડી ચઢાવે છે.

પેટ ભરે છે એટલું જ નહીં, ગ્રહને પણ સાજા કરે છે!

ખિચડીને અહીં ‘સંતુલિત આહાર’નો દરજ્જો મળ્યો છે. જ્યોતિષ શાસ્ત્રના દૃષ્ટિકોણથી જોવામાં આવે તો તેની પાછળ એક રસપ્રદ તર્ક છે:

• ચોખા તેને ચંદ્રનું પ્રતીક માનવામાં આવે છે.
• અડદની દાળ શનિનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે.
• હળદર ગુરુ સાથે સંકળાયેલ છે.
• ઘી સૂર્ય અને મંગળને શાંતિ આપે છે.
• શાકભાજી તે બુધ ગ્રહની નજીક માનવામાં આવે છે.
  
  મતલબ, એક કપ ખીચડી આપણા ગ્રહોને પણ સંતુલિત કરવાની રીત છે.

તે એક મુઠ્ઠીભર દાનનું મહત્વ

મકરસંક્રાંતિ પર આપણે નવા પાકનું દાન કરીએ છીએ. કાળી અડદની દાળ અને નવા ચોખાનું દાન કરવું એ માત્ર ધાર્મિક વિધિ નથી, પરંતુ ખેડૂતની મહેનતનું સન્માન કરવાનો અને ગરીબો સાથે તેની સમૃદ્ધિ વહેંચવાનો એક માર્ગ છે. તે દિવસે જ્યારે કોઈ જરૂરિયાતમંદ વ્યક્તિના ઘરમાં તમારા દ્વારા આપવામાં આવેલ ખીચડીનો ચૂલો સળગી જાય, ત્યારે જ મકરસંક્રાંતિ સાચે જ સફળ થાય છે.