જીવનશૈલી ડેસ્ક. સાવનના શિવરાત્રીમાં ભગવાન શિવની ઉપાસના સાથે, ઘણા ભક્તો પણ ફલાહારીને ઉપવાસ કરે છે. આ દિવસે તમે ફળ ચાત અથવા કચુંબર ખાઓ છો. પરંતુ જો તમે સ્વાદની સાથે કંઈક સ્વસ્થ ખાવા માંગતા હો, તો તમે કેળા ટિક્કી બનાવી શકો છો. કેળા વિટામિન સી અને બી 6 તેમજ પોટેશિયમ, ફાઇબર વગેરેથી સમૃદ્ધ છે જે તમને ઝડપી દરમિયાન energy ર્જા આપે છે. ઘરે ઘરે સ્વાદિષ્ટ કાચા કેળા ટિક્કી કેવી રીતે બનાવવી તે જાણો.
કાચા કેળા ટિક્કી બનાવવા માટેના ઘટકો
- 5 કાચા કેળા
- 3-4 લીલી મરચું અદલાબદલી
- ખડક
- કોથળી
- ફ્રાય કરવા માટે ઘી
કેવી રીતે કાચા કેળા ટિક્કી બનાવવી
પ્રથમ, પ્રથમ કેળા કાપી નાંખવામાં આવશે. આ પછી, તેને થોડું પાણી વડે કૂકરમાં મૂકો અને વ્હિસલ લગાવો. આ પછી, તેમને દૂર કરો અને તેમને થોડા સમય માટે ઠંડુ થવા દો. ઠંડક પછી, તેઓ તેમને છાલ કરશે અને મેશ કરશે. આ પછી, બધા ઘટકો ઉમેરો અને તેને સારી રીતે ભળી દો. હવે આ મિશ્રણમાંથી નાના ટીક્કી બનાવો. એક પ pan ન લો અને તેને ગેસમાં રાખો અને તેને ઓછી જ્યોત પર ગરમ કરો. તે ગરમ થઈ જાય પછી, થોડું ઘી ઉમેરો અને એક પછી એક તેને હળવા ભૂરા બને ત્યાં સુધી શેકવો. તમારી ટીક્કી તૈયાર છે. તમે તેમને કોથમીર ચટણી અથવા ચા સાથે ઝડપથી પીવામાં ખાય છે.
