નવરાત્રીમાં, મા દુર્ગાના નવ સ્વરૂપોની પૂજા નવ દિવસ માટે પૂજા અને ઝડપી છે. ઘણા લોકો ફક્ત ફળ ખાઈને નવ દિવસની ઉપાસના કરે છે અને ઉપવાસ કરે છે.
જો તમે ઉપવાસમાં બટાટા ખાવા માંગતા નથી અથવા જો તે કંટાળો આવે છે, તો તમે અરબ અથવા અરબી ફ્રાયની ફ્રાય ફ્રાય ખાઈ શકો છો. તો ચાલો આપણે જાણો કે તેને કેવી રીતે બનાવવું.
ઈજા
અરબી ફ્રાય બનાવટની સામગ્રી
250 ગ્રામ અરબી
એક ચમચી દેશી ઘી
એક ક્વાર્ટર ચમચી સેલરિ
બે ચમચી લીંબુનો રસ
એક ક્વાર્ટર ચમચી મરી
અડધો ચમચી જીરું
સુંદર અદલાબદલી લીલા ધાણાના પાંદડા
અરબી અથવા ગિન ફ્રાય બનાવવાની આ રીત છે
અરબી ફ્રાય બનાવવા માટે, પ્રથમ ધોવા અને અરબીને સારી રીતે સાફ કરો. પછી અરબીને કૂકરમાં મૂકો અને થોડું પાણી એકસાથે મૂકો અને સીટી વગાડશો.
જ્યારે અરબી બેથી ત્રણ સીટીમાં રાંધવામાં આવે છે. ગેસ બંધ કરો. કૂકર id ાંકણ ખોલો. પછી અરબીને ઠંડુ થવા દો. સંપૂર્ણ અરબી છાલ કા and ો અને નાના ગોળાકાર ટુકડાઓમાં કાપી નાખો. હવે પાનમાં દેશી ઘી અથવા મગફળીનું તેલ ઉમેરો.
સેલરિ ઉમેરો અને તેને કાપી નાખો. એક સાથે ઉડી અદલાબદલી લીલા મરચાં ઉમેરો. તીક્ષ્ણ જ્યોત પર અરબીના ટુકડાઓ ઉમેરો અને ફ્રાય કરો. જીરું પાવડર, ઉડી અદલાબદલી લીલા ધાણા અને લીંબુનો રસ એક સાથે ઉમેરો.
રોક મીઠું અથવા ઝડપી અને ફક્ત તૈયાર અને તૈયાર છે અને તૈયાર છે, અરબી ફ્રાય. તે વિમાન અથવા ફલાહારી પરાઠા સાથે ભળી જાય છે.
