લગભગ દરેકને નાસ્તામાં ઇડલી પસંદ છે. પરંતુ કેટલાક લોકો તેમના ઘરોમાં ઇડલી મોલ્ડ નથી. આવી સ્થિતિમાં, તેઓ બાઉલની મદદથી ઇડલી બનાવે છે. પરંતુ સ્ટીમર અને ઘાટ વિના, ઇડલી બનાવતી વખતે ઘણા વાસણો ગંદા થઈ જાય છે અને પછી તે બધા વાસણો ધોવાની મુશ્કેલી છે. જો તમે ઘાટ અને સ્ટીમર વિના ઝડપથી ઇડલી બનાવવા માંગતા હો, તો તમે આ ટીપ્સની સહાય લઈ શકો છો. જેના કારણે ઘણા બધા ઇડલિસ રસોડામાં વધુ ગડબડ કર્યા વિના કોઈ પણ સમયમાં તૈયાર નહીં થાય.
ઘાટ અથવા બાઉલ વિના ઇડલી કેવી રીતે બનાવવી
પ્રાચીન સમયમાં, ઇડલી માટે કોઈ મોલ્ડ અથવા બાઉલ નહોતા. તેથી બધી ઇડલી ફક્ત આ યુક્તિની સહાયથી તૈયાર કરી શકાય છે. આ માટે બે વસ્તુઓ. સુતરાઉ કાપડ અને પલાળવું. ફક્ત એક પેનમાં પાણી ગરમ કરો અને પાણીમાં બેથી ત્રણ ટીપાં ઉમેરો. હવે પાનના મોં પર સુતરાઉ કાપડ બાંધો અને તેના પર તેલ લગાવો. હવે આ પાનને cover ાંકી દો.
ઇડલી આ રીતે બનાવવામાં આવશે
જ્યારે પાણી ગરમ અને વરાળના સ્વરૂપો આવે છે, ત્યારે કપડા પર ઇચ્છિત કદના નાના અથવા મોટા ઇડલિસને ઝડપથી ફેલાવો. એક સમયે નાના આઈડીએલઆઈએસ સરળતાથી ત્રણથી ચાર ઉમેરી શકાય છે. જલદી તેઓ રાંધવામાં આવે છે, તેઓ કાપડને ખૂબ જ સરળતાથી છોડી દેશે.
દર વખતે ઇડલી બનાવવામાં આવે ત્યારે તેલની થોડી માત્રા લાગુ કરીને, તે કપડાને વળગી રહેતી નથી અને રસોડામાં ઘણા વાસણો ગંદા કર્યા વિના મોટી સંખ્યામાં આઈડીએલ તૈયાર કરવામાં આવે છે.
