મોટાભાગના ઘરોમાં નાસ્તામાં પોર્રીજ પીવામાં આવે છે. તે ઘઉં કચડી નાખવાથી બનાવવામાં આવે છે. પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ પોર્રીજ ખારા અને મીઠા બંનેમાં બનાવવામાં આવે છે.
શરીરને દૂધ અને ખાંડમાં ખાઈને બધા પોષક તત્વો પણ મળે છે. કેટલાક લોકો પોર્રીજ ખિચ્ડી, ઓટમીલ પણ ખાય છે અને ઓટમીલ ખાય છે. આજે અમે તમને ડાલિયા ટીક્કી કેવી રીતે બનાવવી તે જણાવીશું. તમે તેને નાસ્તો અથવા બપોરના ભોજન માટે અજમાવી શકો છો.
પોર્રીજ ટીક્કી બનાવવા માટેની સામગ્રી
200 ગ્રામ પોર્રીજ
100 ગ્રામ બાફેલા બટાટા
15 ગ્રામ આદુ
લીલો રંગ
ઓલિકનું તેલ
5 ગ્રામ પીળો મરચું પાવડર
લીલો ધારણા
જીરું
મીઠું
કેવી રીતે દાલિયા ટિક્કી બનાવવી
પ્રથમ એક બાઉલમાં પોર્રીજ લો. પછી તેમાં બાફેલી બટાટા ઉમેરો અને આદુ, લીલો ધાણા, પીળો મરચું પાવડર, કાળો જીરું અને મીઠું ઉમેરો.
પછી તમે મેશ કરવા માટે 1 ચમચીનો ઉપયોગ કરો. પછી કણકમાં બધું ઉમેરો. હવે કણકને 8-10 સમાન ભાગોમાં વહેંચો.
હવે તમારા હાથને થોડું ભીનું બનાવો અને કણકને ફ્લેટ કરો અને ટિક્કી બનાવો. આ પછી, એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો અને એક પછી એક ડાલિયા ટીક્કીને ફ્રાય કરો.
તે પછી તમે તેને તમારા પરિવારના સભ્યોને ટમેટા કેચઅપ અથવા મિન્ટ સોસથી પીરસો છો.