મસાલા ચિકન: હોળીના તહેવાર પર, આપણે બધા વિવિધ પ્રકારના દોષો તૈયાર કરીએ છીએ અને તેને જાતે ખાઈએ છીએ અને મહેમાનોને પણ ખવડાવીએ છીએ. જ્યારે આપણે હોળી વિશે વાત કરીએ છીએ, ત્યારે આપણે નોન-વેજ કેવી રીતે ચૂકી શકીએ? આ દિવસે ઘણા ઘરોમાં વિવિધ પ્રકારની નોન-વેજ વસ્તુઓ બનાવવાનો ટ્રેન્ડ જોવા મળે છે. જો તમે પણ નોન વેજના શોખીન છો તો આજે અમે તમને મસાલા ચિકન બનાવવાની રેસિપી જણાવીશું. આ વાનગી હોળીની મજા બમણી કરી દેશે. તેનો ઉત્તમ સ્વાદ તમને તમારી આંગળીઓને ચાટશે. તો ચાલો કોઈ પણ વિલંબ કર્યા વિના જાણીએ મસાલા ચિકન બનાવવાની રેસિપી.
મસાલા ચિકન બનાવવા માટેની સામગ્રી:
1 કિલો ચિકન (ટુકડા કરીને શેકેલું)
2 ટીસ્પૂન આદુ (છીણેલું)
1 ચમચી લસણ (છીણેલું)
3 કપ ડુંગળી (ઝીણી સમારેલી)
2 કપ ટામેટાં (બારીક સમારેલા)
1 ચમચી ગરમ મસાલો
1 ખાડી પર્ણ
2 ચમચી મીઠું
1/2 ચમચી હળદર
1 ચમચી ધાણા પાવડર 1/2 ચમચી લાલ મરચું પાવડર
1/4 કપ તેલ
2 ચમચી લીલા ધાણા
2 ચમચી ક્રીમ
મસાલા ચિકન બનાવવાની રીત:
