ઘણી પ્રકારની વાનગીઓ કેરીમાંથી બનાવવામાં આવે છે. આ બધા સ્વાદ અદ્ભુત છે. આમાંથી એક કેરી શેક છે. તે સ્વાદો અને આરોગ્ય બંને માટે યોગ્ય છે. આ energy ર્જા પીણુંનું નામ સાંભળીને, લોકો મોંમાં પાણી મેળવે છે. તેનો વપરાશ લાંબા સમયથી શરીરમાં energy ર્જાની લાગણી આપે છે. બાળકોને આ વધુ ગમે છે. જો તમને પણ કેરી શેક પીવાનું ગમે છે, તો આજે અમે તેની સરળ રેસીપી કહીશું. સુકા ફળો અને દૂધ પણ તેને તૈયાર કરવા માટે વપરાય છે. જો તાજી કેરી મળી ન હોય, તો સ્થિર કેરી અથવા કેરીનો પલ્પ પણ વાપરી શકાય છે. કેરીની આ સિઝનમાં, કોઈપણ સંજોગોમાં આ ભવ્ય વાનગી બનાવવાનું ચૂકશો નહીં.
કેરી શેકના મુખ્ય
પાકેલા કેરી – 2
દૂધ – 2 કપ
સુકા ફળો – 1 ટેબલ ચમચી
ખાંડ – 3 ટેબલ ચમચી
આઇસ ક્યુબ્સ -6-7
કેરી શેક બનાવવાની પદ્ધતિ
સૌ પ્રથમ કેરી લે છે અને લગભગ અડધા કલાક સુધી તેમને પાણીમાં રાખો.
નિર્ધારિત સમય પછી, કેરી કા remove ો અને છાલમાંથી છાલ કા and ો અને પછી કેરીનો પલ્પ બાઉલમાં રાખો.
હવે મિક્સર જાર લો અને તેમાં કેરીના ટુકડા અને 1 કપ દૂધ ઉમેરો.
જો તમે ઇચ્છો, તો તમે થોડા સમય માટે તેને ફ્રિજમાં મૂકીને ઠંડુ પણ કરી શકો છો. આ કેરીના શેકના સ્વાદને વધુ વધારશે.
હવે આ મિશ્રણમાં ખાંડ ઉમેરો અને તેને ભળી દો અને તેને બરણીના id ાંકણથી ગ્રાઇન્ડ કરો.
– ધ્યાનમાં રાખો કે આ મિશ્રણ ખૂબ જ સરળ જમીન હોવું જોઈએ. આ પછી, એક વાસણમાં શેક કા and ો અને 1 કપ દૂધ ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો.
– જો શેક વધુ જાડા લાગે છે, તો તમે દૂધની માત્રાને વધુ વધારી શકો છો.
આ પછી, સેવા આપતા કાચ લો અને તેમાં કેરી શેક ઉમેરો અને ટોચ પર 3-4 બરફના ક્યુબ્સ ઉમેરો.
આ પછી, સુકા ફળોની ક્લિપિંગથી કેરીના શેકને સજાવટ કરો. કેરી શેક તૈયાર છે.
