બ્લુબેરી એક ખાટા મીઠા ફળ છે. તેમાં બધા પોષક તત્વો જોવા મળે છે. તેનો વપરાશ આરોગ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. એન્ટી -ઓક્સિડેટ બ્લુબેરીમાં સારી માત્રામાં જોવા મળે છે.
આ સિવાય, તેમાં ફાઇબર, વિટામિન સી, વિટામિન કે અને મેંગેનીઝ છે. આ વજન નિયંત્રણનું કારણ બને છે. તેમાં હાજર એન્ટી -ઓક્સિડેન્ટ અને ફ્લેવનોઇડ લોહીને સાફ કરે છે અને યકૃતને સ્વસ્થ રાખે છે. તમે તેને ફળની જેમ ખાઈ શકો છો. આજે અમે તમને બ્લુબેરી મફિન્સ કેવી રીતે બનાવવું તે જણાવીશું.
બ્લુબેરી મફિન્સ બનાવવા માટે ઘટકો
2 કપ સ્થિર અને તાજી બ્લુબેરી
ઓટનો લોટ 1 કપ
1 કપ હોલ ઓટ્સ રોલ કરે છે
1/4 કપ બદામનો લોટ
2 ચમચી બેકિંગ પાવડર
1/2 ચમચી તજ
1/4 ચમચી કાળો મીઠું
1/2 કપ ઓટ્સ અથવા બદામનું દૂધ
1/4 કપ ખાદ્ય નાળિયેર તેલ
3 ઇંડા
1/4 કપ મેપલ સીરપ
2 ચમચી વેનીલા અર્ક
બ્લુબેરી મફિન્સ કેવી રીતે બનાવવું
બ્લુબેરી મફિન્સ બનાવવા માટે, પ્રથમ બ્લુબેરી મેશ કરો, હવે ઓટ્સ, બદામનો લોટ, બેકિંગ પાવડર, તજ અને મીઠું એક સાથે બરણીમાં.
હવે આ શુષ્ક ઘટકને કન્ટેનરમાં લો અને તેમાં દૂધ, નાળિયેર તેલ, ઇંડા, વેનીલા સાર અને મેપલ સીરપ ઉમેરો. તેમને પાછા બ્લેડ કરો અને માખણ તૈયાર કરો. પછી તેને બાજુ પર મૂકો.
