શાકભાજી ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ: આજે અમે તમને વેજીટેબલ ફ્રેંચ ફ્રાઈસની એક સરળ અને હેલ્ધી રેસીપી જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ જેને તમે ઘરે જ સરળતાથી અને મિનિટોમાં બનાવી શકો છો. આ વાનગીની સૌથી ખાસ વાત એ છે કે તે માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી પણ પૌષ્ટિક પણ છે. જ્યારે તમે તેને ઘરે બનાવો છો, ત્યારે તમારા બાળકો તેને ખૂબ જ ઉત્સાહથી અને તેમના ચહેરા પર સ્મિત સાથે ખાય છે. તો ચાલો જાણીએ તેને બનાવવાની સૌથી સરળ રેસિપી.
વેજીટેબલ ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી:
2 બટાકા
1 ગાજર
1 કેપ્સીકમ
1 કાચા કેળા અથવા શક્કરીયા, વૈકલ્પિક
2 ચમચી મકાઈનો લોટ
2 ચમચી બધા હેતુનો લોટ અથવા ચોખાનો લોટ
1 ચમચી લાલ મરચું પાવડર
1 ચમચી કાળા મરી પાવડર
1 ચમચી ચાટ મસાલો
સ્વાદ મુજબ મીઠું
માત્ર કોટિંગ માટે બ્રેડ ક્રમ્બ્સ
તળવા માટે તેલ
વેજીટેબલ ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ બનાવવાની સરળ રેસીપી:
વેજીટેબલ ફ્રેંચ ફ્રાઈસ બનાવવા માટે સૌ પ્રથમ શાકભાજીને સારી રીતે ધોઈ લો. હવે બટેટા, ગાજર અને કાચા કેળાને ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસના આકારમાં લાંબા ટુકડા કરી લો. ખાતરી કરો કે બધા ટુકડાઓ લગભગ સમાન કદના છે જેથી તેઓ યોગ્ય રીતે રાંધે.
