લાલ કેળું ખાવામાં જેટલું સ્વાદિષ્ટ હોય છે એટલું જ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. તેમાં સામાન્ય કેળા કરતાં વધુ બીટા કેરોટીન હોય છે.
લાલ કેળા પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. નાના લાલ કેળામાં માત્ર 90 કેલરી હોય છે અને તેમાં મુખ્યત્વે પાણી અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ હોય છે. વિટામિન B6, મેગ્નેશિયમ અને વિટામિન Cની ઉચ્ચ સામગ્રી આ કેળાના પોષક મૂલ્યમાં વધારો કરે છે.
લાલ કેળામાં પોટેશિયમ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. પોટેશિયમ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે તેવું માનવામાં આવે છે. એટલા માટે બ્લડ પ્રેશર કંટ્રોલ કરવા માટે લાલ કેળાનું સેવન કરવું જોઈએ.
લાલ કેળું આંખો માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેને રોજ ખાવાથી આંખોની રોશની વધે છે. તેમાં લ્યુટીન અને ઝેક્સાન્થિન મળી આવે છે. તેની સાથે તેમાં બીટા કેરોટીનોઈડ અને વિટામિન એ પણ હોય છે, જે આંખોની રોશની માટે ફાયદાકારક છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત રાખવા માટે આપણે ઘણા ફળોનું સેવન કરીએ છીએ અને તેમાંથી એક ફળ છે લાલ કેળું. લાલ કેળામાં વિટામિન C અને વિટામિન B6 ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે.
લાલ કેળામાં વિટામિન B6 ની હાજરી શરીરમાં હિમોગ્લોબિનનું પ્રમાણ જાળવી રાખે છે. લાલ કેળામાં કેલ્શિયમ અને પોટેશિયમ હોય છે, જે હાડકાના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદ કરે છે.
લાલ કેળા ખાવાથી ડાયાબિટીસ કંટ્રોલ કરી શકાય છે. લાલ કેળામાં ઓછી ગ્લાયકેમિક પ્રતિક્રિયા હોય છે, જે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે. એટલા માટે ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ લાલ કેળાનું સેવન કરવું જોઈએ.
લાલ કેળું ખાવામાં જેટલું સ્વાદિષ્ટ હોય છે એટલું જ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. તેમાં સામાન્ય કેળા કરતાં વધુ બીટા કેરોટીન હોય છે.
લાલ કેળા પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. નાના લાલ કેળામાં માત્ર 90 કેલરી હોય છે અને તેમાં મુખ્યત્વે પાણી અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ હોય છે. વિટામિન B6, મેગ્નેશિયમ અને વિટામિન Cની ઉચ્ચ સામગ્રી આ કેળાના પોષક મૂલ્યમાં વધારો કરે છે.
લાલ કેળામાં પોટેશિયમ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. પોટેશિયમ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે તેવું માનવામાં આવે છે. એટલા માટે બ્લડ પ્રેશર કંટ્રોલ કરવા માટે લાલ કેળાનું સેવન કરવું જોઈએ.
લાલ કેળું આંખો માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેને રોજ ખાવાથી આંખોની રોશની વધે છે. તેમાં લ્યુટીન અને ઝેક્સાન્થિન મળી આવે છે. તેની સાથે તેમાં બીટા કેરોટીનોઈડ અને વિટામિન એ પણ હોય છે, જે આંખોની રોશની માટે ફાયદાકારક છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત રાખવા માટે આપણે ઘણા ફળોનું સેવન કરીએ છીએ અને તેમાંથી એક ફળ છે લાલ કેળું. લાલ કેળામાં વિટામિન C અને વિટામિન B6 ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે.
લાલ કેળામાં વિટામિન B6 ની હાજરી શરીરમાં હિમોગ્લોબિનનું પ્રમાણ જાળવી રાખે છે. લાલ કેળામાં કેલ્શિયમ અને પોટેશિયમ હોય છે, જે હાડકાના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદ કરે છે.
લાલ કેળા ખાવાથી ડાયાબિટીસ કંટ્રોલ કરી શકાય છે. લાલ કેળામાં ઓછી ગ્લાયકેમિક પ્રતિક્રિયા હોય છે, જે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે. એટલા માટે ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ લાલ કેળાનું સેવન કરવું જોઈએ.