નુકસાન અંજીરનું ફળ: ડ્રાય ફ્રૂટ્સ ખાવા એ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે, ન્યુટ્રિશનિસ્ટ અને હેલ્થ એક્સપર્ટ સારા સ્વાસ્થ્ય માટે ડ્રાય ફ્રૂટ્સ ખાવાની સલાહ આપે છે, તેનું ન્યુટ્રિશન વેલ્યુ ઘણું વધારે હોય છે. આ ઉપરાંત, તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારવા સાથે સંકળાયેલી ઘણી સમસ્યાઓને અટકાવે છે. જો કે, કોઈપણ વસ્તુનું વધુ પડતું સેવન કરવાથી વિપરીત અસર થઈ શકે છે. કારણ કે, અખરોટના વધુ પડતા સેવનથી શરીરમાં ગરમી વધી શકે છે, તેથી અખરોટનું સેવન મધ્યસ્થતામાં કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. અંજીરનું પણ એવું જ છે. તમે અંજીરને રાંધેલા અથવા સૂકા ખાઈ શકો છો, પરંતુ લાંબા સમય સુધી સાચવવા માટે તેને સૂકવવું શ્રેષ્ઠ છે. આ સૂકા અંજીરને વધુ કેમ ન ખાવા જોઈએ તે વિશેની મહત્વપૂર્ણ માહિતી જાણો –
અંજીરનો સ્વાદ મીઠો હોય છે, તેથી તેને વધારે ખાવાથી સ્વાસ્થ્ય પર નકારાત્મક અસર પડે છે. ખાસ કરીને કેલ્શિયમની ઉણપ ધરાવતા લોકોને અંજીર ન ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
1. કેલ્શિયમની ઉણપ
જે લોકો પુષ્કળ અંજીર ખાય છે તેઓમાં કેલ્શિયમની ઉણપ થઈ શકે છે કારણ કે આ સૂકા ફળમાં હાજર ઓક્સલેટ્સ આપણા શરીરમાં રહેલા તમામ કેલ્શિયમને શોષી લે છે. કેલ્શિયમની ઉણપને કારણે આપણાં હાડકાં નબળાં પડી જાય છે.
2. પેટની સમસ્યા
કેટલાક લોકો સૂકા અંજીરનો ઉપયોગ કરે છે કારણ કે તેનો સ્વાદ વધુ સારો હોય છે. ફિગ) વધુ ખાવાનું શરૂ કરો, પરંતુ તેનાથી પેટ ભારે થાય છે અને પછી પેટમાં દુખાવો અને પેટનું ફૂલવું જેવી સમસ્યાઓ શરૂ થાય છે.
3. કિડની અને કિડનીની સમસ્યાઓ
કિડની અને મૂત્રાશયના રોગો ધરાવતા લોકોએ અંજીર ખૂબ જ ઓછા પ્રમાણમાં ખાવું જોઈએ કારણ કે તેમાં હાજર ઓક્સલેટ્સ આ અંગોને નુકસાન પહોંચાડે છે.
4. રક્તસ્ત્રાવ સમસ્યા
અંજીર પ્રકૃતિમાં ગરમ હોય છે, તેથી ઉનાળામાં તે વધુ પડતું ન ખાવું, નહીં તો તે તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે, શિયાળામાં તેમજ વરસાદની ઋતુમાં તેને ઓછી માત્રામાં ખાઓ, નહીં તો રક્તસ્ત્રાવની સમસ્યા થઈ શકે છે.
5. યકૃત અને આંતરડાને નુકસાન
જો તમે અંજીર વધારે ખાઓ છો, તો તે તમારા લીવરમાં સમસ્યા પેદા કરી શકે છે. આ સાથે આંતરડામાં અવરોધ થવાનું જોખમ પણ રહે છે.