બદલાતી જીવનશૈલી અને તણાવપૂર્ણ જીવનને કારણે લોકોના સ્વાસ્થ્યને અસર થઈ રહી છે. ઘણા લોકોને યુરિક એસિડની સમસ્યા હોય છે. યુરિક એસિડ એ એક રસાયણ છે જે પ્યુરીનના વધુ પડતા વપરાશને કારણે શરીરમાં ઉત્પન્ન થાય છે.
યુરિક એસિડનું સ્તર વધવાથી ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ થાય છે. યુરિક એસિડના સ્ફટિકો સામાન્ય રીતે સાંધામાં જમા થાય છે, જેના કારણે ઘૂંટણ અને અંગૂઠામાં દુખાવો થાય છે. આટલું જ નહીં યુરિક એસિડના કારણે શરીરમાં ઝેરી તત્વો પણ જમા થવા લાગે છે.
યુરિક એસિડ પણ ગાઉટનું કારણ બને છે, જે પગને અસર કરે છે. જો તમે પણ યુરિક એસિડની સમસ્યાથી પરેશાન છો, તો આ રિપોર્ટમાં કેટલીક એવી ખાદ્ય વસ્તુઓનો ઉલ્લેખ કરવામાં આવ્યો છે, જે યુરિક એસિડના સ્તરને સામાન્ય કરવામાં મદદરૂપ સાબિત થઈ શકે છે.
લસણ – યુરિક એસિડ ઘટાડવા માટે લસણનું સેવન કરી શકાય છે. તમારે ફક્ત કાચા લસણને ક્રશ અથવા કટ કરવાનું છે અને તેને ચાવવાનું છે. તે સંધિવાને પણ ઘટાડે છે અને શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં ઉત્તમ અસર દર્શાવે છે.
મેથીના દાણા – મેથીના દાણા બળતરા વિરોધી ગુણોથી ભરપૂર હોય છે. તેનું સેવન કરવાથી શરીરમાં વધેલા યુરિક એસિડને ઘટાડી શકાય છે. સેવન માટે, એક ચમચી યુરિક એસિડને અડધા કપ પાણીમાં આખી રાત પલાળી રાખો અને આ બીજને ચાવીને બીજા દિવસે સવારે ખાઓ. સાંધાનો સોજો ઓછો થશે. તેનાથી યુરિક એસિડનું સ્તર ઘટશે.
અજામો – યુરિક એસિડ ઘટાડવા માટે પણ અજમોનું સેવન કરી શકાય છે. અડધી ચમચી આદુનો એક નાનો ટુકડો લો અને તેને એક કપ પાણીમાં નાખીને ઉકાળો. રાંધ્યા પછી, પાણીને ગાળી લો. આમાંથી અડધું પાણી સવારે અને અડધું સાંજે પીવો.
કોથમીર- ધાણાના બીજ અને ધાણા બંને યુરિક એસિડમાં ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. કોથમીર એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ્સનો સારો સ્ત્રોત છે. યુરિક એસિડનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદરૂપ. ધાણાને આહારમાં સામેલ કરી શકાય છે.