બિઝનેસ ન્યૂઝ ડેસ્ક,આજના સમયમાં એવા ઘણા લોકો છે જેમને નોકરી કરતાં પોતાનો બિઝનેસ કરવામાં વધુ રસ હોય છે. જો તમે પણ નવો બિઝનેસ શરૂ કરવા માંગો છો, તો સૌથી પહેલા તમારી પાસે તેના વિશે સંપૂર્ણ માહિતી હોવી જોઈએ. જેથી બિઝનેસ શરૂ કરવામાં કોઈ મુશ્કેલી ન આવે. આજે અમે તમને એવો જ એક નવો બિઝનેસ આઈડિયા જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ. આની મદદથી તમે સરળતાથી દરરોજ 5000 રૂપિયા કમાઈ શકો છો. આ કેળાની ચિપ્સનો ધંધો છે. આ વ્યવસાયમાં કાચા માલની કોઈ સમસ્યા રહેશે નહીં. દરરોજ બજારમાં વેચવામાં આવશે. હવામાન ગમે તે હોય. લોકો રોજ બનાના ચિપ્સનું સેવન કરે છે.મોટી બ્રાન્ડ્સ સાથે કોઈ સ્પર્ધા નથી અને સારી વાત એ છે કે બજારમાં તેની ઘણી માંગ છે. કેળાની ચિપ્સ સ્વાસ્થ્ય માટે સારી માનવામાં આવે છે. ઉપવાસ દરમિયાન પણ લોકો તેનું સેવન કરે છે. બટાકાની ચિપ્સની જેમ તેની પણ ખૂબ માંગ છે. તેનું બજાર કદ પણ નાનું છે. આવી સ્થિતિમાં, આ વ્યવસાય નવા લોકો માટે આર્થિક પ્રગતિની સંભાવનાઓથી ભરેલો છે.
બનાના ચિપ્સ બનાવવા માટેની સામગ્રી
કેળાની ચિપ્સ બનાવવા માટે અનેક પ્રકારની મશીનરીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે અને મુખ્યત્વે કાચા કેળા, મીઠું, ખાદ્ય તેલ અને અન્ય મસાલાનો કાચા માલ તરીકે ઉપયોગ થાય છે. આ માટે કેટલાક મશીનો પણ જરૂરી છે. કેળાની ચિપ્સ બનાવવા માટે, તમારે કેળાને ધોવા માટે ટાંકીની જરૂર પડશે. કેળાને છાલવા અને તેના પાતળા ટુકડા કરવા માટે મશીનની જરૂર પડે છે. ટુકડાઓ તળવા માટે મશીન, મસાલા મિક્સ કરવા માટે મશીન અને પાઉચ પ્રિન્ટિંગ મશીનની જરૂર છે. આ મશીનો તમને ઓનલાઈન માર્કેટમાં પણ સરળતાથી મળી જશે. તેમની કિંમત 30,000 થી 50,000 રૂપિયાની આસપાસ હશે. આ મશીનોને ઇન્સ્ટોલ કરવા માટે તમારે 4000 અથવા 6000 ચોરસ ફૂટના રૂમ અથવા જગ્યાની જરૂર પડશે.
બનાના ચિપ્સની કિંમત કેટલી હશે?
ધારો કે તમારે 100 કિલો ચિપ્સ બનાવવાની છે. આ માટે તમારે લગભગ 240 કિલો કાચા કેળાની જરૂર પડશે. આ માટે તમને 2000 રૂપિયા સુધીનો ખર્ચ થઈ શકે છે. તેમને તળવા માટે 25 થી 30 લિટર તેલની જરૂર પડશે. તેલ 80 રૂપિયા પ્રતિ લીટર છે તો 2400 રૂપિયા થશે. હવે જો આપણે ચિપ્સ ફ્રાયર મશીનની વાત કરીએ તો તે પ્રતિ કલાક લગભગ 10 લીટર ડીઝલ વાપરે છે. 20 થી 22 લિટર ડીઝલની જરૂર પડશે. જો તળવા માટે 1 લીટર ડીઝલની કિંમત 80 રૂપિયા છે. આ હિસાબે તે 22 લિટર છે જેની કિંમત 1760 રૂપિયા હશે. મીઠું અને મસાલાની કિંમત લગભગ રૂ. 500 વધુ હશે.
કેળાની ચિપ્સમાંથી કેટલો નફો થશે?
બનાના ચિપ્સના એક કિલો પેકેટની કિંમત દરેક વસ્તુ સહિત માત્ર 70 રૂપિયા હશે. જો આપણે 1 કિલો પર 10 રૂપિયાનો નફો કરીએ તો પણ આપણે એક દિવસમાં ઓછામાં ઓછો 50 કિલો માલનું ઉત્પાદન કરી શકીએ છીએ. એટલે કે દરરોજ 5000 રૂપિયાનો નફો થશે. 100 કિલો વેચાય તો રૂ.10,000. એટલે કે તમે દર મહિને 1.50 લાખથી 3 લાખ રૂપિયા સરળતાથી કમાઈ શકો છો. તમે તેને જથ્થાબંધ કરિયાણાની દુકાનોમાં વેચી શકો છો અથવા છૂટક વેચાણ કરી શકો છો. જો તમે ઇચ્છો, તો તમે તેને ઓનલાઈન પણ વેચી શકો છો.