જરૂરી ઘટકો:
- ચાર કપ ઓટમીલ
- બે કપ ખાંડ
- ચાર ચમચી દેશી ઘી
- બે લિટર દૂધ
- કેસર.
તમે તેને આ રીતે તૈયાર કરી શકો છો:
– સૌપ્રથમ એક કડાઈમાં ઘી ગરમ કરો અને તેમાં દાળને બે મિનિટ માટે તળો.
– હવે બે ઓછા પાણી ઉમેરીને પકાવો.
– હવે તેમાં દૂધ ઉમેરો અને પકાવો.
– હવે તેમાં એલચી અને કેસર ઉમેરો અને ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી પકાવો.
– હવે તેમાં ખાંડ ઉમેરો.
છેલ્લે તેમાં ડ્રાય ફ્રૂટ્સ ઉમેરીને તેનો સ્વાદ લો.