બેંગલુરુ: જ્યારે બ્લડ સુગરનું સ્તર વધે છે ત્યારે ડાયાબિટીસ થાય છે. આ રોગ માટે હજુ સુધી કોઈ યોગ્ય સારવાર મળી નથી. પરંતુ આપણે તેને દવાઓ અને આહારમાં ફેરફારથી નિયંત્રિત કરી શકીએ છીએ. ડાયાબિટીસના કારણે વ્યક્તિ થાક, અસ્પષ્ટ દ્રષ્ટિ, વજન ઘટવું, ભૂખ ન લાગવી જેવા ઘણા લક્ષણોનો અનુભવ કરે છે. બ્લડ સુગર ઘટાડવા માટે તમે તમારા આહારમાં ઘણી વસ્તુઓનો સમાવેશ કરી શકો છો. ઘણા પ્રકારના ફળો ડાયાબિટીસ ઘટાડવામાં ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જો કે, કેટલાક ફળોની છાલ પણ બ્લડ સુગરનું સ્તર ઘટાડી શકે છે. તો ચાલો જાણીએ ક્યા છે આ ફળોની છાલ.
આ પાંચ ફળોની છાલ બ્લડ સુગરને નિયંત્રણમાં રાખે છે
કેરીની છાલ બ્લડ શુગર લેવલને કંટ્રોલ કરે છે.
કેરી એક મધુર ફળ છે, તેમાં ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સ વધારે છે, તેથી તે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે સારું માનવામાં આવતું નથી. જો કે, કેરીની છાલનું સેવન કરવાથી બ્લડ સુગર લેવલ ઓછું કરવામાં મદદ મળે છે.
સફરજનની છાલ બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરે છે
સફરજન ખાવાથી બ્લડ શુગર લેવલ કંટ્રોલમાં રહે છે. માત્ર સફરજન જ નહીં, સફરજનની છાલ પણ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તે પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસનું જોખમ ઘટાડે છે.
કીવીની છાલ કીવી ફળ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
પરંતુ જ્યારે હાજર હોય ત્યારે તેની છાલ શુગર લેવલ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તેમાં વિટામિન ઇ હોય છે. જો ખાંડનું પ્રમાણ વધુ હોય તો કાનની છાલ ખાઈ શકાય છે.
કેળાની છાલ: કેળાની છાલનું સેવન ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવા માટે ફાયદાકારક છે. કેળાની છાલમાં ફાઈબર સહિત ઘણા પોષક તત્વો હોય છે, જે શુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
પીચ peels
પીચમાં અનેક પ્રકારના પોષક તત્વો હોય છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક હોય છે. આલૂની છાલ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પણ સારી છે. તેની છાલમાં વિટામિન A સહિત અનેક ગુણો હોય છે.