રસોડું હેક્સ : આજકાલ રોજીંદી વપરાશની વસ્તુઓના ભાવ આસમાને છે. ખાદ્યપદાર્થોથી લઈને રસોઈ સુધી ગેસ સિલિન્ડરની કિંમતો પણ વધી રહી છે. આ બોજ ઘટાડવા માટે અમે તમને એક સરળ ટિપ આપવા જઈ રહ્યા છીએ.
ગેસ બર્નરનો ઉપયોગ કરતા પહેલા તેને સાફ રાખો. જો તે સાફ ન કરવામાં આવે તો, ગેસ પાઇપમાંથી યોગ્ય રીતે વહેશે નહીં અને અવરોધિત થઈ જશે તેવી ઉચ્ચ સંભાવના છે. દર બે અઠવાડિયે ઓછામાં ઓછું એકવાર ગેસ બર્નરને સાફ કરવું એ સારો વિચાર છે.
અમુક અનાજ રાંધતી વખતે પણ સાવચેત રહો, જેમ કે ચોખા, જે રાંધવામાં લાંબો સમય લે છે. આથી જો થોડાક દાણા કે ચોખાને પહેલા પાણીમાં પલાળી રાખવામાં આવે તો ગેસથી બચી શકાય છે.
શું તમે જાણો છો કે કૂકર, વાસણો વગેરે ધોવાથી સીધું જ રાંધવા કરતાં વધુ ગેસનો વપરાશ થશે? હા… જો વાસણોને તરત જ ધોઈને સ્ટવ પર રાખવામાં આવે તો વાસણો ગરમ થવામાં થોડો સમય લાગશે, જેના કારણે ગેસનો બગાડ થઈ શકે છે.
ઘણા લોકો કૂકરને બદલે અન્ય વાસણોનો પણ ઉપયોગ કરે છે. પરંતુ જે લોકો ગેસનો ઉપયોગ કરીને રસોઇ કરે છે તેમના માટે પ્રેશર કૂકરનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે. આ ગેસનો વપરાશ ઘટાડી શકે છે.