કંદની ખેતી : ગુજરાતમાં બાગાયતી પાકોનું વાવેતર વધી રહ્યું છે. બાગાયત સૌથી વધુ કમાણી કરે છે. જેના કારણે ખેડૂતો હવે બાગાયતી પાક તરફ વળ્યા છે. ટ્યુબરોઝ એ સદાબહાર વનસ્પતિ છે. તેમાં 75 થી 100 સેમી લાંબી સફેદ ફૂલની સાંઠા હોય છે. રજનીગંધાનાં ફૂલોનો ઉપયોગ ગુલદસ્તા બનાવવા માટે થાય છે.
આ ફૂલોની ખેતી સારી આવક આપે છે. ફ્લોરીકલ્ચરમાં મહત્વની બાબત એ છે કે યુનિટ દીઠ કિંમત. રજનીગંધા ની ખેતી તમને સારો નફો આપી શકે છે. બજારોમાં તેની માંગ વધુ છે, તેથી જ આજકાલ ખેડૂતો કંદનું વાવેતર કરીને તેમની આવકમાં વધારો કરી રહ્યા છે. દેશના લગભગ તમામ રાજ્યોમાં ખેડૂતો રજનીગંધાની ખેતી કરે છે. જો કે તેની ખેતીમાં કેટલીક ખાસ બાબતોનું ધ્યાન રાખવું પડે છે જેથી સારી ઉપજ મેળવી શકાય. ચાલો જાણીએ ખેતીની અદ્યતન પદ્ધતિઓ
આબોહવા અને માટી
રજનીગંધા એ સમશીતોષ્ણ આબોહવાનો છોડ છે. પરંતુ તે સમશીતોષ્ણ આબોહવામાં સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન ઉગાડવામાં આવે છે. ભારતમાં, તે સમશીતોષ્ણ આબોહવા, ગરમ અને ભેજવાળા સ્થળોએ સારી રીતે ઉગે છે. રજનીગંધાના વિકાસ અને વિકાસ માટે 20 થી 35 ડિગ્રી તાપમાન યોગ્ય છે. તે સંપૂર્ણ સૂર્ય સાથે ખુલ્લી જગ્યામાં સારી રીતે ઉગાડી શકાય છે. છાંયડો વિસ્તાર યોગ્ય નથી. જો કે ટ્યુરોઝ તમામ પ્રકારની જમીનમાં ઉગાડી શકાય છે, તે રેતાળ-લોમ અથવા લોમી જમીનમાં શ્રેષ્ઠ થાય છે.
ફાર્મ તૈયારી
રજનીગંધા ફૂલની ખેતી માટે પહેલા તમારા ખેતરની જમીન સમતળ કરો, પછી જમીન ખેડવી. દરેક ખેડાણ પછી પ્લાન્ટ ટ્રેક. જેથી કરીને ખેતરની માટી સારી રીતે પલ્વરાઇઝ થાય. છેલ્લી ખેડાણ વખતે પૂરતા પ્રમાણમાં ખાતર ઉમેરવું જોઈએ. પછી તેને ખેતરમાં કેવી રીતે બનાવવું. તમને જણાવી દઈએ કે રજનીગંધા ફૂલ એક કંદયુક્ત પાક છે. આ ફૂલના સારા વિકાસ માટે, તે જરૂરી છે કે ખેતર યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવામાં આવે.
કંદનું વાવેતર
ટ્યુબરોઝ પ્લાન્ટ કલમ દ્વારા પ્રચાર કરવામાં આવે છે. માર્ચ-એપ્રિલ કંદ રોપવા માટે યોગ્ય છે. તેના વાવેતર માટે 30 થી 60 ગ્રામ અને 2 સેમી વ્યાસનો કંદ પસંદ કરવો જોઈએ. કંદ પર બ્લાયટ્રોસ દવાનો ઉપયોગ કરીને ટ્રાન્સપ્લાન્ટિંગ કરવું જોઈએ. નોંધ કરો કે સમાન જાતના કંદ લગભગ 15 થી 20 સે.મી.ના અંતરે અને તે પણ એક હરોળથી બીજી હરોળમાં 20 થી 30 સે.મી.ના અંતરે રોપવા જોઈએ. લગભગ 20 સેમીના અંતરે અને 5 સેમીની ઊંડાઈએ ડબલ વેરાયટીના કંદનું વાવેતર કરો.
સિંચાઈ
કંદનું વાવેતર કરતી વખતે પૂરતો ભેજ જરૂરી છે, જ્યારે કંદની કળીઓ બહાર આવવા લાગે ત્યારે પાણી આપવાનું ટાળવું જોઈએ. ઉનાળાની ઋતુમાં 5-7 દિવસના અંતરે અને શિયાળાની ઋતુમાં 10-12 દિવસના અંતરે જરૂરિયાત મુજબ પિયત આપવું જોઈએ. આ પછી પણ હવામાનની સ્થિતિ, પાકની વૃદ્ધિની અવસ્થા અને જમીનના પ્રકારને ધ્યાનમાં રાખીને સિંચાઈની વ્યવસ્થા નક્કી કરવી જોઈએ.