હેલ્થ ન્યૂઝ ડેસ્ક,શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવું ખૂબ જ જરૂરી છે. જો તમારું પેટ આસાનીથી સાફ થઈ જાય છે, તો તેનો અર્થ એ છે કે તમારી પાચનક્રિયા સારી છે. ખરાબ પાચનને કારણે તમે ઘણી બીમારીઓનો શિકાર બની શકો છો. આવી સ્થિતિમાં, તમારા આહારમાં ફાઇબરયુક્ત ખોરાકનો સમાવેશ કરવો જરૂરી છે, જે તમારી પાચનક્રિયાને સુધારવામાં મદદ કરશે. તો ચાલો જાણીએ કે પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવા માટે કઇ ખાદ્ય વસ્તુઓને આહારમાં સામેલ કરવી જોઈએ.
ઓટ
ઓટ્સમાં દ્રાવ્ય ફાયબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે મળને નરમ કરવામાં અને કબજિયાતથી રાહત આપવામાં મદદ કરે છે. દ્રાવ્ય ફાઇબર પ્રીબાયોટિક તરીકે કામ કરે છે, આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે.
મસુરની દાળ
કઠોળમાં દ્રાવ્ય અને અદ્રાવ્ય બંને તંતુઓ જોવા મળે છે. જેના કારણે આંતરડાની ગતિ સરળ બને છે. જે લોકો કબજિયાતથી પીડાય છે તેમના માટે મસૂર ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
ચિયા બીજ
ચિયાના બીજમાં ફાઈબર પૂરતી માત્રામાં જોવા મળે છે. તેમાં હાજર દ્રાવ્ય ફાયબર આંતરડાની બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. પાચનને સ્વસ્થ રાખવા માટે તમે ચિયા સીડ્સનું સેવન કરી શકો છો.
બ્રોકોલી
બ્રોકોલીમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે. તેમાં હાજર અદ્રાવ્ય ફાઇબર કબજિયાતથી રાહત અપાવવામાં મદદ કરે છે. તેમાં હાજર સલ્ફોરાફેન આંતરડાની બળતરાને પણ ઘટાડે છે.
એપલ
સફરજન દ્રાવ્ય ફાયબરથી ભરપૂર હોય છે, જે આંતરડાના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ કરી શકે છે. તેમાં હાજર પેક્ટીન એક પ્રકારનું દ્રાવ્ય ફાયબર છે, જે મળને નરમ બનાવે છે અને કબજિયાતમાં રાહત આપે છે.
શક્કરિયા
શક્કરિયા ફાઇબરનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. તેમાં હાજર અદ્રાવ્ય ફાઇબર આંતરડાની ગતિને સુધારવામાં મદદ કરે છે.