લોકોને જંક ફૂડ, ઊંઘની કમી અને વધુ પડતા સ્ટ્રેસના કારણે ઘણી સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડે છે. કબજિયાત તેમાંથી એક છે. જો સમયસર કાળજી લેવામાં ન આવે તો તે ખૂબ પીડાદાયક બની જાય છે. ફાઈબરથી ભરપૂર આહાર કબજિયાતની સમસ્યાને દૂર કરવામાં ફાયદાકારક છે. ખાવા સિવાય કેટલાક જ્યુસ પણ છે જેનો ઉપયોગ કબજિયાતને દૂર કરવા માટે કરી શકાય છે.
હળદર, આદુ, ગાજર અને લીંબુનો રસ
આ જ્યૂસ બનાવવા માટે વપરાતી તમામ સામગ્રી સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આદુનું સેવન પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખે છે, જ્યારે ગાજરમાં હાજર ફાઈબર કબજિયાતની સમસ્યાથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે. આ જ્યુસ પીવાથી શરદી અને ફ્લૂથી પણ રાહત મળે છે. વધતા વજનને નિયંત્રણમાં રાખવાથી લઈને શરીરને ડિટોક્સ કરવા માટે પણ આ જ્યુસ ફાયદાકારક છે.
રસ માટે ઘટકો
– 3 સામાન્ય કદના ગાજર, 2 થી 3 સેમી તાજી હળદરનો ગઠ્ઠો, 1 લીંબુ, 1 સેમી આદુ.
રસ કેવી રીતે બનાવવો
હળદરને છોલી લો જેથી ગંદકી વગેરે અલગ થઈ જાય. આદુ ઠીક કરો.
ગાજરને પણ છોલીને ધોઈ લો.
હવે હળદર, ગાજર, આદુના ટુકડા અને પાણીને મિક્સરમાં પીસી લો.
– આ મિશ્રણને ત્યાં સુધી હટાવો જ્યાં સુધી તેનો રસ પાતળો ન થઈ જાય.
રસનો સ્વાદ વધારવા માટે તેમાં લીંબુનો રસ ઉમેરો.
બીટ, ગાજર, એપલ અને પાઈનેપલ જ્યુસ
આ વસ્તુઓમાંથી બનેલો જ્યુસ સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત ઘણી સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. ગાજર અને બીટરૂટમાં સારી માત્રામાં ફાઈબર હોય છે, જે કબજિયાતમાં રાહત આપે છે. ફાઈબર અન્ય સમસ્યાઓમાં પણ રાહત આપે છે. આ સિવાય આ જ્યુસ થાઈરોઈડને કંટ્રોલ કરવામાં પણ મદદરૂપ છે. ઉપરાંત, અનાનસ એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ અને બળતરા વિરોધી તત્વોથી ભરપૂર હોય છે.
રસ માટે ઘટકો
– 1 પાઈનેપલ, 1 સફરજન, 2 બીટરૂટ, 2 ગાજર
રસ કેવી રીતે બનાવવો
બધી વસ્તુઓને સારી રીતે ધોઈને સાફ કરો.
આ પછી, તેને છોલીને તેના ટુકડા કરી લો.
તેને જ્યુસરમાં નાખીને જ્યુસ બનાવો.
રોજ એક ગ્લાસ પીઓ અને ઘણી સમસ્યાઓથી છુટકારો મેળવો.