તે એક નિર્વિવાદ સત્ય છે કે આપણે ઘણા દંતકથાઓ અને પ્રતિબંધોથી ભરેલા સમાજમાં જીવીએ છીએ. અહીં વ્યક્તિઓ ઘણીવાર વાસ્તવિક સત્ય શોધવાને બદલે પરંપરાગત શાણપણને અનુસરે છે
આ સંદર્ભમાં, ઐતિહાસિક રીતે બે વિષયો વિશે ઘણી ખોટી માન્યતાઓ બનાવવામાં આવી છે: ગર્ભાવસ્થા અને પોષણ. તેથી દરેક વ્યક્તિએ દંતકથાઓથી બચવાનો અને સત્ય જાણવાનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ.
પ્રાચીન કાળથી, સગર્ભા સ્ત્રીઓને તેમના સ્વાસ્થ્ય અને તેમના અજાત બાળકના સ્વાસ્થ્યને બચાવવા માટે અમુક ખોરાક ટાળવા માટે પ્રોત્સાહિત કરવામાં આવે છે. સગર્ભા સ્ત્રીઓએ કયા ખાદ્યપદાર્થો ખાવા જોઈએ અને કયાથી બચવું જોઈએ તેના વિશે વિવિધ સંશોધનોએ ઘણું કહ્યું છે. આ લેખમાં તેઓ શું છે તે શોધો.
સંભવિત જોખમો ટાળો
આજના આધુનિક વિશ્વમાં બદલાતી જીવનશૈલીને જોતાં, સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ખોરાકની પસંદગી કરતી વખતે પૌરાણિક કથાઓથી હકીકતને અલગ કરવી અને પુરાવા આધારિત માહિતી પર આધાર રાખવો હિતાવહ બની ગયો છે.
પરિણામે, સગર્ભા માતાઓએ યોગ્ય માતૃત્વ આરોગ્ય જાળવવા માટે ટાળવા માટેના ખોરાક અને ખાવાના ખોરાક વિશે જાગૃત રહેવું જોઈએ. કારણ કે કેટલાક ખોરાક તેમને અને તેમના અજાત બાળક માટે જોખમ ઊભું કરી શકે છે.
કાચો અને ઓછામાં ઓછો રાંધેલ ખોરાક
માંસ, માછલી, સ્પ્રાઉટ્સ વગેરે સહિત કાચા અથવા ઓછા રાંધેલા ખોરાકનું સેવન કરવાથી સાલ્મોનેલા જેવા પરોપજીવી અથવા બેક્ટેરિયલ ચેપ થવાની સંભાવના વધી શકે છે.
માતા અને અજાત બાળક બંને આ બેક્ટેરિયાથી સંક્રમિત થઈ શકે છે. તે કસુવાવડ, અકાળ જન્મ અથવા વિકાસલક્ષી સમસ્યાઓ જેવી જટિલતાઓનું કારણ બની શકે છે. સંભવિત જોખમો ઘટાડવા માટે, સગર્ભા માતાઓ માટે તેમના ભોજનને સારી રીતે તૈયાર કરવું મહત્વપૂર્ણ છે.
ઉચ્ચ પારો માંસ
જો કે તમારા આહારમાં માછલી ઉમેરવી એ પોષક અને આરોગ્યપ્રદ પસંદગી છે, તમારે શાર્ક, સ્વોર્ડફિશ, કિંગ મેકરેલ અને ટાઇલફિશ ટાળવી જોઈએ. માતાઓએ માછલી ખાતી વખતે સાવચેતી રાખવી જોઈએ કારણ કે આ માછલીઓમાં પારો વધુ માત્રામાં હોય છે.
ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન આ પ્રકારની માછલીઓ ખાવાથી બાળકની વિકાસશીલ ચેતાતંત્રને નુકસાન થાય છે. સલામત સીફૂડ વિકલ્પો માટે, સૅલ્મોન, ઝીંગા અને ટ્રાઉટ જેવા ઓછા પારાના વિકલ્પો સાથે જવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
બિનપાશ્ચરાઇઝ્ડ ડેરી ઉત્પાદનો
જે મહિલાઓ સ્વસ્થ બાળક અને ગર્ભવતી માતાને જન્મ આપવાનો પ્રયાસ કરી રહી છે તેમણે આમલી-મુક્ત ડેરી ઉત્પાદનોથી દૂર રહેવું જોઈએ. આ ઉત્પાદનોમાં હાનિકારક બેક્ટેરિયા હોય છે, જેમ કે લિસ્ટેરિયા મોનોસાયટોજેન્સ, જે ગંભીર બીમારી અથવા કસુવાવડનું કારણ બની શકે છે.
તેથી, જે માતાઓ તેમના સ્વાસ્થ્ય અને તેમના અજાત બાળકના સ્વાસ્થ્યનું રક્ષણ કરવા માંગે છે તેમના માટે પાશ્ચરાઇઝ્ડ દૂધના ઉત્પાદનો પ્રથમ પસંદગી હોવા જોઈએ.
સ્વસ્થ આહાર એ સ્વસ્થ જીવન છે
યુનિસેફના જણાવ્યા અનુસાર, જ્યારે તમે ગર્ભ ધારણ કરવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં હોવ, સગર્ભા અથવા સ્તનપાન કરાવતા હોવ તેના કરતાં તંદુરસ્ત ખોરાક ખાવા માટે આનાથી વધુ સારો સમય કોઈ નથી. જો કે, સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે તેમના અથવા તેમના અજાત બાળક માટે સંભવિત સ્વાસ્થ્ય જોખમોને કારણે ઘણા ખોરાક ખાવા માટે પ્રતિબંધિત છે.
તેથી, તમારે માતાપિતા બનવાનો આનંદ માણવા માટે આ સમયે કયા ખોરાકને ટાળવો જોઈએ તેની સચોટ અને નવીનતમ માહિતી પ્રદાન કરી શકે તેવા તબીબી વ્યાવસાયિકો અથવા પ્રમાણિત આહાર નિષ્ણાતોનો સંપર્ક કરવો જરૂરી છે.