કાજુની આડ અસરો: ડ્રાયફ્રૂટ્સની વાત કરીએ તો કાજુનું નામ સૌથી પહેલા આવે છે. કાજુ ખાવાથી એવું લાગે છે કે જાણે ખજાનો મળી ગયો હોય. કાજુ ભલે ફાયદાકારક હોય છે પરંતુ કાજુ ખાવાથી હાડકા પણ મજબૂત થાય છે. કાજુ ખાવાથી ત્વચાની ચમક પણ વધે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે કાજુનું વધુ પડતું સેવન તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. કાજુમાં પોષક તત્ત્વો વધુ હોય છે, તેથી એક જ સમયે મોટી માત્રામાં કાજુ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. જો તમે એક જ વારમાં વધુ પડતા કાજુ ખાશો તો તે તમારા સ્વાસ્થ્યને કેટલું નુકસાન પહોંચાડે છે.
કાજુ ખાવાના ગેરફાયદા
સ્થૂળતા વધે છે
કાજુમાં કેલરી વધુ હોય છે. એટલા માટે તેને વધારે ખાવાથી સ્થૂળતા, હાઈ બ્લડ શુગર લેવલ જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. એટલા માટે જે લોકોનું વજન વધારે છે, ડાયાબિટીસ અને થાઈરોઈડ છે તેઓએ કાજુ ન ખાવા જોઈએ.
પથ્થર
કાજુમાં મેગ્નેશિયમ અને કેલ્શિયમ વધારે હોય છે. એટલા માટે કાજુના વધુ પડતા સેવનથી કિડની સ્ટોનની સમસ્યા થઈ શકે છે. જો તમને પહેલાથી જ કિડનીની સમસ્યા છે, તો તમારે કાજુનું સેવન ટાળવું જોઈએ. કારણ કે કાજુનું સેવન કરવાથી આ સમસ્યા વધી શકે છે.
નિર્જલીકરણ
કાજુમાં વધારે પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે. જો તમે શરીરમાં ફાઈબરનું વધુ સેવન કરો છો અને પછી ઓછું પાણી પીઓ છો તો ડિહાઈડ્રેશન થઈ શકે છે. કારણ કે ફાઈબરને પચાવવા માટે શરીરમાં પૂરતું પાણી હોવું જોઈએ. જ્યારે શરીરમાં ફાઈબર વધુ હોય છે, ત્યારે તે શરીરમાંથી પાણીને શોષી લે છે.
કાજુની આડ અસરો: ડ્રાયફ્રૂટ્સની વાત કરીએ તો કાજુનું નામ સૌથી પહેલા આવે છે. કાજુ ખાવાથી એવું લાગે છે કે જાણે ખજાનો મળી ગયો હોય. કાજુ ભલે ફાયદાકારક હોય છે પરંતુ કાજુ ખાવાથી હાડકા પણ મજબૂત થાય છે. કાજુ ખાવાથી ત્વચાની ચમક પણ વધે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે કાજુનું વધુ પડતું સેવન તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. કાજુમાં પોષક તત્ત્વો વધુ હોય છે, તેથી એક જ સમયે મોટી માત્રામાં કાજુ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. જો તમે એક જ વારમાં વધુ પડતા કાજુ ખાશો તો તે તમારા સ્વાસ્થ્યને કેટલું નુકસાન પહોંચાડે છે.
કાજુ ખાવાના ગેરફાયદા
સ્થૂળતા વધે છે
કાજુમાં કેલરી વધુ હોય છે. એટલા માટે તેને વધારે ખાવાથી સ્થૂળતા, હાઈ બ્લડ શુગર લેવલ જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. એટલા માટે જે લોકોનું વજન વધારે છે, ડાયાબિટીસ અને થાઈરોઈડ છે તેઓએ કાજુ ન ખાવા જોઈએ.
પથ્થર
કાજુમાં મેગ્નેશિયમ અને કેલ્શિયમ વધારે હોય છે. એટલા માટે કાજુના વધુ પડતા સેવનથી કિડની સ્ટોનની સમસ્યા થઈ શકે છે. જો તમને પહેલાથી જ કિડનીની સમસ્યા છે, તો તમારે કાજુનું સેવન ટાળવું જોઈએ. કારણ કે કાજુનું સેવન કરવાથી આ સમસ્યા વધી શકે છે.
નિર્જલીકરણ
કાજુમાં વધારે પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે. જો તમે શરીરમાં ફાઈબરનું વધુ સેવન કરો છો અને પછી ઓછું પાણી પીઓ છો તો ડિહાઈડ્રેશન થઈ શકે છે. કારણ કે ફાઈબરને પચાવવા માટે શરીરમાં પૂરતું પાણી હોવું જોઈએ. જ્યારે શરીરમાં ફાઈબર વધુ હોય છે, ત્યારે તે શરીરમાંથી પાણીને શોષી લે છે.