જરૂરી ઘટકો:
– ચાસણી
-બે કપ મિલ્ક પાવડર
-આઠ ચમચી લોટ
– એક ચપટી ખાવાનો સોડા
-બે ચમચી ઘી
-બે ચમચી દહીં
– બે ચમચી સોજી
– દસ ચમચી દૂધ
– તળવા માટે ઘી
– સૂકા ફળો
તમે તેને આ રીતે તૈયાર કરી શકો છો:
– એક વાસણમાં લોટ, મિલ્ક પાવડર, સોજી અને ખાવાનો સોડા મિક્સ કરો.
– હવે તેમાં ઘી, દહીં અને દૂધ મિક્સ કરીને લોટ તૈયાર કરો.
– હવે તેના નાના-નાના બોલ બનાવીને ઘીમાં સોનેરી થાય ત્યાં સુધી તળો.
– હવે તેને ચાસણીમાં નાખો.
આ પછી તમે તેને ડ્રાય ફ્રૂટ્સથી ગાર્નિશ કરીને માણી શકો છો.