જરૂરી ઘટકો:
- બટાકા – આઠ
- મકાઈનો લોટ – ચાર ચમચી
- સમારેલી લીલી ડુંગળી – ચાર ચમચી
- લીલું મરચું – ચાર ગ્રામ
- લોટ – ચાર ચમચી
- જીરું – બે ચમચી
- કાળા મરી પાવડર – એક ચમચી
- તેલ – ચાર ચમચી
- મીઠું – સ્વાદ મુજબ
તમે તેને આ રીતે તૈયાર કરી શકો છો:
– સૌપ્રથમ બટાકાને છોલીને પાણીમાં પલાળી લો.
– હવે બટાકાને છીણી લો અને પાણી નિચોવી લો.
– હવે એક વાસણમાં બધી સામગ્રી મિક્સ કરીને બેટર તૈયાર કરો.
– હવે એક નોન-સ્ટીક તવાને ગરમ કરો અને તેની આસપાસ તેલ ફેલાવો.
– હવે તેના પર બેટર ફેલાવો.
– હવે ચારેબાજુ તેલ લગાવીને બેક કરો.
આ રીતે તમારા ચીલા બને છે.